２月２５日(日)

こんにちは！橋立ベイホテルＹです(^^)

もう２月も残すところ数日となりました!

３月になれば春ももうすぐそこですね～♪

ということで、本日は春にオススメのスポットのご紹介です♪

天橋立ビューランドでは、春になると桜と天橋立のコラボレーションの絶景を見ることができます♪

すこーしだけ写真をご紹介。。

桜越しの飛龍観、何ともいえません◎

園内にはたくさんの桜の木が◎こんなレトロでかわいいメリーゴーランドもあるんです◎

写真じゃ伝えきれない春の絶景を是非、ご自身の目でお確かめくださいね♪

2月24日(土)　こんばんは　橋立ベイホテルＴです。

本日は地元の方の宴会のご予約いただいております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お出しするメニューの一品をご紹介いたします。

伊根ブリのカルパッチョ
蟹とカリフラワーのチロリアン

 

 

 

 

冬の味覚の王様と極寒の海で育った伊根ブリのコラボレーション♪
季節限定の旬の味覚が味わえるのも残り少なくなってまいりました。
大切な方と時間を合わせえて食の都、丹後にご旅行はいかがですか♪

 

橋立ベイホテル

0772-46-6100

２月２３日（金）

こんばんは＾＾　橋立ベイホテルの吉井です。

２月上旬に沢山降った雪もだいぶ溶けて、今週も晴れか曇の予報なので雪の心配は大丈夫そうです（＾＾）

２月ももうすぐで終わり、３月になると送別会、春には歓迎会のシーズンになりますね

他所とは違うフレンチで送別会はいかがでしょうか？？＾＾

 

 

 

 

 

２０名様ほどであれば、レストランのイベントルームでゆっくりコース料理を召し上がりながら、楽しくお食事される

のも良しですし、２０名様以上でもホールにてビュッフェ形式でご用意も可能です♪

人数や料理の内容、料金等などは詳しくご相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください(*^^*)

飲み放題も２,２００円（税別）でお付けできます＾＾

お日にちによっては団体様で満席の場合もございますので、ご了承くださいませ。

お気軽に予め事前にご予約をお願い致します(^^)/~~

橋立ベイホテル　Hashidate Bay Hotel
ＴＥＬ：０７７２－４６－６１００

レストラン　フィーヌズ・エルブ
ＴＥＬ：０７７２－４６－１６００

２月２２日（木）

橋立ベイホテル 中江 です。

連日、平昌オリンピックでの日本人選手の活躍嬉しいですね♪

これから競技に臨まれる選手の方々、頑張って下さい!(^^)!

そして、こちらも熱い！

来たる２月２５日（日）、道の駅　海の京都　宮津にて「冬の宮津　満腹祭　日本三景カキ食べ比べ！」が開催されます。

（平昌オリンピックの閉会式の日です。閉会式は夜に行われるようです。）

日本三景である「松島」・「宮島」・「天橋立」 ３地域の牡蠣の食べ比べや炭火焼きなどの食ブース、旬の海産物のセリ体験やハタハタの燻製体験などの催しが行われるそうです。

そして、橋立ベイホテルも熱い！！

３月末までの今イチオシの宿泊プランも好評発売中♪♪

●【ちょっぴり焼きガ二一皿をプレゼント】冬の美味を感じる旬なフレンチコースディナー☆２食付プラン

こんにちは。

橋立ベイホテルのＮです。

寒ーい冬もそろそろ終わりにつれ、気温も少しずつ上がり、お出かけの季節「春」がやってきます！

そこで、

橋立ベイホテルの「ランチ」を食べに来てください！

リーズナブルで美味しい「フレンチのランチ」ご用意しています。

お昼メニューは、

サンドウィッチランチ・スープランチ・サラダランチ・ビストロランチ・パスタランチ💛

全て￥1188（税サ込）です！

今月のオススメ★は、

「ビストロランチ」です。メイン魚かお肉を選んでいただけますが、今月はメインの「魚」がとってもおすすめです。

メイン魚

「宮津の真鯛とパプリカのポワレ　　　　　　　　　　　　　～自家製ハーブソルトのクリーム仕立て～」

★宮津で水揚げされた、プリップリッの真鯛をオーブンでじっくり焼き、ソースには、当館オリジナル商品「自家製～ハーブソルト～」を使用した、自慢の一品です。

💛お家で簡単に作れますので、是非当館オリジナル「ハーブソルト」をお買い求め下さい。当館の「ハーブソルト」は、一つ一つ手作りしております。そして、すり鉢とすり棒を使って作っております。なので、塩とハーブが絶妙なバランスでブレンドされているので、美味しいのです。すり棒とすり鉢で作っているからこその「美味しさ」です。

１本　￥５４０（税サ込）💛レシピ付きです。

 

 

 

 

 

メインお肉　「鶏モモ肉のソテー～きのことオレガノソース仕立て～」

２月２０日(火)

 

こんにちは！橋立ベイホテルＹです^^

最近、“ボタニカル”という文字を見ない日はないくらい、

ハーブや植物って私達の生活に浸透してますよね★

中でも色々な楽しみ方が出来るハーブは、もはや１番身近な植物になりつつあるのではないでしょうか？

家庭菜園で育てて楽しんだり、ドライフラワーや人気のハーバリウムで癒されたり、

ハーブティーにして楽しんだり、香りに癒されたり。。

料理に使えば、下処理にも出来上がった料理の飾りつけにもなっちゃいます♪

橋立ベイホテルでは、食や様々な体験を通して、色々な形でハーブを楽しんでいただけますが、

中でもオススメなのが、ハーブの香りが１日の疲れを癒してくれる“スリープバック”です★

ラベンダー・ローズ・カモマイルの３種類をご用意しており、お好きな香りをお選びいただけます。

ラベンダーとカモマイルの香りには心身をリラックスさせてくれる効果があり、

心地よい眠りへと誘ってくれます。

そして女性におススメ！ローズの香りには、気持ちをリラックスさせてくれるだけでなく

女性ホルモンのバランスを整えてくれる働きがあります。

１日の終わりに自分へのご褒美にいかがですか？(*´ω｀*)

他にも、朝食でお出ししている自家製ハーブティーや、アメニティのハーブティー、

ハーブを使って石けんやクリームを作るハーブ体験など様々な形でハーブを楽しんでいただけますので

是非、橋立ベイホテルでハーブを体感してみてくださいね★

こんにちは。

橋立ベイホテルのＮです。

以前に、お昼のランチ「ビストロ」に「ハーブソルト」を使った料理をと告知しましたが、

決定いたしました。

今回は「ビストロランチ」での、メインのお肉料理・お魚料理がございますが、お魚料理に「ハーブソルト」を使用してご提供いたします。

★弓削シェフ一押し★

「本日のお魚とパプリカのポワレ　～ハーブソルトのクリームソース～」です。

★お魚はオーブンでじっくり焼き、そしてクリームソースとハーブソルトの絶妙なバランスのソースとお魚がベストマッチです。お魚も身がふっくらプリプリでとっても美味しいです。

「ビストロランチ」をご注文された際は、

是非、お魚料理をおすすめします。

￥1188（税サ込）

メイン+スープ＋パンがつきます💛

是非、一度お昼のランチにお越しくださいませ。

橋立ベイホテル　0772-46-6100

２月１８日（日）

橋立ベイホテル 中江 です。

昨日は少し寒かったですが今日はいいお天気(*^_^*)

さて、先日から販売をおこなっている３月末までの今イチオシの宿泊プランのご紹介！

●【ちょっぴり焼きガ二一皿をプレゼント】冬の美味を感じる旬なフレンチコースディナー☆２食付プラン

※写真は２名様用の一例です。

なんといってもこのプランは「焼きガニ」を一皿プレゼントするんです！

お洒落にフレンチソースでお召しいただけます。

【特製ソース３種】
・ハーブソルト
・カクテルソース
・ハーブオイル

ぜひお好みに合わせてお楽しみ下さい。

３月末でご提供が終了する「カニ」の食べ納めにいかがでしょうか？

また、ホワイトデーウイーク限定のお得な宿泊プランも好評発売中です。

●【ちょっぴり焼きガ二一皿をプレゼント】ホワイトデーウイーク限定の冬の美味を感じるフレンチディナー♪

【デラックスツインルーム一例（お風呂とお手洗いは別々です。）】

【当館自慢の季節のフランス料理 一例】

２月１７日（土）
こんにちは　橋立ベイホテルＴです。

寒い日が続いております。
週間天気予報も変わりやすく、急な天候の変化もございます。
雪道の運転が不安な方には電車やバスの旅がおすすめです。
ご予約制ではございますが天橋立駅まで送迎もございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

季節柄、どうぞご自愛下さいませ。

橋立ベイホテル
ＴＥＬ：０７７２－４６－６１００

２月１６日（金）

こんにちは＾＾　橋立ベイホテルの吉井です。

もうすぐ３月に入れば、ひなまつりということでフロントロビーにもお雛さんがいます（＾＾）

去年とは別の場所にいるのでどこにいるか探してみてください♪

さて、春ももうすぐなので今日は春にオススメのお出掛けスポットを紹介します(*^^*)

春といえば桜、サクラといえばお花見ですよね…??!(^^)!

そんな桜のお花見スポットがベイホテルから歩いて１０分程の距離にあります☆

『板列神社』・・・いたなみじんじゃと読みます＾＾

春になれば色鮮やかな桜が咲き誇り、森林浴やハイキングなど楽しめるスポットです！！

木の屋根つきのベンチなどもあるので、お天気の良い日などホテルから歩いて、お弁当などを持ち寄って

桜を見ながらピクニックやお花見するのもオススメです（＾＾）徒歩で行けます♪

空気も澄んでいて綺麗なのでとてもリラックスできると思います

桜の見頃は４月上旬～下旬までとのことです♪

春旅行お考えの際は、是非ホテルからお散歩がてらに板列神社にも立ち寄ってみてください＾＾

他にも春の天橋立は素敵なスポットが沢山あるのでまた紹介していきます(~^o^~)

橋立ベイホテル
ＴＥＬ：０７７２－４６－６１００

こんばんは。

橋立ベイホテルのＮです。

男性の方、今年はバレンタインチョコはいくつもらいましたか？

もらったら、必ず来るのが３/１４のホワイトデーですよね！

毎年、毎年、何をかえそうかなあ？？？と悩んでいませんか！

そんな、悩んでおられる男性の方におすすめします。

今年は「ハーブ」の商品を贈ってはいかがでしょうか？

当館では、いろいろな「ハーブ」商品を揃えております。

ご紹介いたします。

★お料理好きな女性にオススメ★

自家製「ハーブソルト」￥540（税サ込）

・どんな食材にでも合うようにブレンドした、当館自慢の「ハーブソルト」です。　　　　　　　　　　　　　　　お料理にとっても使いやすく、お子様からも大人気の「ハーブソルト」です💛

★ティータイムが好きな女性」にオススメ★

「ハーブティー」￥411（税サ込）～

・ハーブティーの中でも、「レモングラス」・「プリンセス」が女性に大人気です。　　　　　　　　　　　　　　ハーブティーの中でも飲みやすく、初心者の方にもおすすめです💛

他にもたくさんの商品を揃えておりますので、是非今年の「ホワイトデー」に、　　　　　　　　　　　　　　　ご利用くださいませ。

橋立ベイホテル　0772-46-6100

２月１４日(水)

こんにちは！昨日まで続いていた雪もやみ、いいお天気になりました☆

ちゃっかりと自分用のバレンタインチョコを買った、甘いもの大好き橋立ベイホテルＹです(●´ڡ`●)

今朝はホテルから見える朝焼けもとても綺麗でしたよ♪

そんな本日は、毎回大人気、水族館のバックヤードツアーのご案内です！

ホテルから車で約３０分、宮津市にある丹後魚っ知館では、

２月の土・日・祝日にバックヤードツアーが開催されます。

普段は見られない水族館の裏側で、飼育スタッフの話が聞けたり

大水槽のエサやり体験が出来たりと、貴重な体験にお子様も喜ぶ事間違いなしですね★

バックヤードツアーは先着順になります。

詳しくは下記ＨＰと画像をクリックしてご覧ください！

丹後魚っ知館

２月１３日（月）

橋立ベイホテル 中江 です。

ようやく連日の雪も止み、北部では明日、いいお天気になりそうです。

さて、１１月に解禁だった「カニ」を使用した「カニ創作フランス料理」も残すところ後１ヶ月半でご提供が終了となります。

カニをフレンチで！？と思われるかもしれませんが、けっこうアリなんですよ！

もちろん、カニが苦手な方には通常のメニューもご用意しています。

ぜひ食べ納め、ちょっとお得に宿泊を！！という方には下記のプランがオススメです。

●【見つけた者勝ち！２月の早割プラン】冬の味覚「カニ」で新たな味覚を発見☆２食付プラン はこちらをクリック！

●【バレンタインウイーク限定】客室グレードＵＰで二人の旅をより満喫☆カニ創作フレンチプラン【2食付き】  はこちらをクリック！

●【日帰り/デイユース】　ちょっと一息、観光の足休めプラン☆★昼食はカニ創作フランス料理★☆  はこちらをクリック！

 

 

 

 

こんにちわ。

橋立ベイホテルのＮです。

只今、丹後は大雪でございます。☃

地元を離れて、雪が降る地域に行かれる際は、必ず「冬タイヤ・チェーン」をご準備ください。

お客様の中には、ノーマルで来られ、帰りは電車で帰られる方もおられました。

ホテル近辺にも、イエローハットやオートバックス、そしてガソリンスタンドなどありますが、

大雪によっては、営業時間を変更され早くお店を閉められる事もありますので、

ガソリンなども、常に満タンをオススメいたします。

この雪で、チェーンなどお店によっては、売り切れの場合もございますので、

ご旅行を楽しんでいただくための、「安全と安心」が一番ですので、事前のご準備と確認をお願い致します。

ホテルにお越し頂いた際に、何かお困りごとがございましたら、是非スタッフにお声をおかけください。

お助け出来る事であれば、お助けいたします。

橋立ベイホテル　0772-46-6100

２月１１日（日）

橋立ベイホテル 中江 です。

いよいよ明日が、今回の「ランチ＆スイーツビュッフェ」の最終日となります。

本日まで計７回行いましたが、本当にたくさんの方にお越しいただきました。

ありがとうございます。

まだ明日も若干ですがお席の空きがございます。

甘いの物は別腹!(^^)!

美味しい物は別腹!(^^)!

好きなものを好きなだけ食べて元気にこの寒い冬を乗り切りましょう♪♪

【問い合わせ・予約連絡先】
レストラン フィーヌズ・エルブ
０７７２－４６－１６００

 

２月１０日（土）

こんばんは＾＾橋立ベイホテルの吉井です。

今日から３連休でお出掛けする方も多いと思いますが、明日からまた雪の予報ですね((+_+))

ご観光の方は足元などお気を付けてご観光ください

今日はレストランから写真が届いたものを紹介します♬

コース料理の最後に出しているデザート『マンゴーとココナッツのムース』です♥

甘さ控えめで軽い口当たりですので、コース料理をしっかり食べた後でもハーブティーと一緒に

美味しく召し上がっていただけます♪

ムースは『ピーチとココナッツのムース』など日によって変わります。

コースによってソルベが付いたり、デザートが２種類付きます(#^^#)

ハーブティーもデザートにあうレモングラス・レモンバーベナを使ったすっきりしたハーブを使用しています。

※日によってハーブティーの内容が変わる場合もございます。

デザートは別腹ですので、コース料理を召しあがった際はご賞味くださいませ!(^^)!

橋立ベイホテル
ＴＥＬ：０７７２－４６－６１００

こんにちわ！

橋立ベイホテルのＮです。

今、お昼のランチでお客様より「ハーブソルト」を使用しています、パスタが美味しいと大好評いただいております。

自家製の「ハーブソルト」は、パスタだけに合うのではなく、「鶏肉、豚肉、牛肉」にもよく合います💛

「ハーブソルト」の美味しい料理を皆様にご紹介したく、

３/１～のランチの「ビストロ」にお魚かお肉に「ハーブソルト」を使用し、オリジナルの「ハーブソルト料理」をご提供します。

是非、ビストロの「ハーブソルト料理」を一度ご賞味ください。

そして、そして、その味をお家でチャレンジしてみてくださいね。

「ハーブソルト」は、1本540+レシピ付きです。

「食材にかけて」そして「焼く」だけで、毎日ご飯の献立を考えるお母さんには「強い味方の塩」です💛

ご家庭に1本あると、家族みんなが夕食笑顔になれるすぐれものです💛

橋立ベイホテル

0772-46-6100

 

こんにちは　橋立ベイホテルＴです。

連日寒い日が続いております。
当ホテルの朝食は和洋のバイキング形式になっております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人気のフレンチトーストや洋食系もございますが、
寒い日はあったかいお味噌汁に白ご販はいかがでしょうか♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お漬物にへしこもございます♪

 

 

 

 

 

 

 

 

朝から当ホテル自慢の朝食で元気に一日を過ごして下さい。

天橋立を望むハーブ香る宿　橋立ベイホテル
0772-46-6100

２月７日(水)

こんにちは！今日は１日雪が降ったりやんだり…

そして気温が下がりとっても寒いです（＞＜）橋立ベイホテルＹです＾＾

本日は、天橋立アクティビティセンターでできる燻製作り体験をご紹介いたします♪

燻製にするのは、身が大きく濃厚な久美浜の牡蠣、

言わずと知れた伊根の名産伊根ブリ、今が旬のイカです♪

１から教えてもらえるので、初めてでも安心★手ぶらで気軽に参加できます♪

事前予約にはなりますが、雪で行くところがなくなった時なんかのご参考にしてみてください♪

詳しくはこちらをご覧ください★

天橋立観光協会

２月６日（火）

こんばんは＾＾　橋立ベイホテルの吉井です。

いまの雪の状況ですが路面の雪はだいぶ溶けて積もってない状況ですが、沿道には雪があり、

今晩から明日にかけてまた雪が多く降る予報で凍結もしていますので注意が必要です

さて、期間限定のランチ＆スイーツビュッフェ♥も今週末で残り３回となりました！！

残すは２月１０日（土）、１１日（日）、１２日（月祝日）です！

平日は通常のランチを営業しておりますが、ランチ＆スイーツビュッフェは土日開催で

残りわずかの開催ですのでこの機会に是非ご利用ください(*’ω’*)

写真は先週の新しいスイーツの『カシスのババロア』甘酸っぱくて軽い口どけのスイーツです♡

『マロンケーキ』も個人的にはオススメです♬

スイーツや軽食の内容も日替わりのものもありますので、一度ご利用いただいた方も是非もう一度

ご利用くださいませ!(^^)!

お席も残り若干ですが、お取りできますのでお気軽にお電話にてご予約ください🎶

混み合う恐れがありますので、事前ご予約オススメします！！

皆様のお越しをお待ちしております(*’▽’)♪

橋立ベイホテル
ＴＥＬ：０７７２-４６-６１００

レストラン　フィーヌズエルブ
ＴＥＬ：０７７２-４６－１６００

こんにちわ。

橋立ベイホテルのＮです。

海外のお客様と同行されておられます、添乗員様の口コミで当館の「ハーブソルト」が美味しいと、

海外のお客様が買って帰られます。

おみやげに、ご自身にと💛

１本１本手作りですので、数に限りはございますが、是非💛当館のオリジナル商品💛

「ハーブソルト」をおすすめします。

お肉料理からお魚料理！そしてお野菜にパスタ！どんなお料理にも合うすぐれものです。

★レシピ付きで￥５４０（税サ込）

お土産コーナーにて販売しております。

０７７２－４６－６１００

２月４日（日）

橋立ベイホテル 中江 です。

本日より、雪マークの予報となっており寒い日が続きそうです。

《１５時の様子》とってもいいお天気（笑）。雪が降る気配はないのでこれからかな？

《１８時の様子》積もるほどではないですが、みぞれのような形で降ってきました。とにかく寒い((+_+))

ほんの数時間で天候が変わってきました。

皆様、運転には十分お気を付け下さい。

さて２月９日（金）～１７日（土）バレンタインウイーク限定の宿泊プランが好評発売中です。

お日にちが合えば、とってもお得♪

ぜひ食事が自慢の当館でお過ごし下さい!(^^)!

●【バレンタインウイーク限定】客室グレードＵＰで二人の旅をより満喫☆カニ創作フレンチプラン【2食付き】はこちら！

●【バレンタインウイーク限定】客室グレードＵＰで二人の旅をより満喫☆厳選素材を使ったカニ創作フランス料理【2食付き】はこちら！

2月3日（土）

橋立ベイホテル Tです。

冬の味覚といえばやっぱり『カニ』
当ホテル１階レストランでは冬季限定『カニ創作フレンチ』がございます。

 

 

 

 

 

 

 

 
お肉も付いた本格フレンチのコース料理となっております。
和食とは一味違う冬の味覚を是非味わいに来て下さい♪

天橋立観光に来られた方がたくさん訪れている人気コース。

【ご予約はこちら】

ブレンドしたチップで燻すと、燻製独特の深みのある香り！スタッフが指導しますので、初めての方でも安心！

【ご予約はこちら】