平成２６年　元旦

新年あけましておめでとうございます。

旧年中は格別のお引き立てを賜り誠にありがとう御座いました。

昨年は楽しいこと、美味しいこと、沢山でした！

その分課題も沢山です！！

今年も沢山の方々との出会いを楽しみに。

そして、皆さまにとって素晴らしい一年で

ありますよう祈念申し上げます。

今年も橋立ベイホテルを宜しくお願い致します！

１２月３１日（火）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

サッ！

２０１３年ラスト！

正月の準備もバッチリ

今年は

お正月休みが長い方も

沢山いらっしゃるようで

お陰さまで２９日から

バタバタとさせて頂いてます。

有難う御座います。

ホントに１年が早い！

てな訳で

皆様！

良いお年をお迎え下さい。

明日は初日の出が見えるかな？

１２月２５日（水）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

ホームページのトップページ

プラン・ご予約　ページ

リニューアルしました！

予約ページは

よりスムーズにお好みのプランを

探しやすく、比較しやすくなりました！

ってな訳で

何かとバタバタとそして智恵の無い頭を

絞り倒してました！

さて

昨日のレストラン

クリスマスピアノライブ　饗の響き　～あえのひびき～

「饗」は　「饗宴（きょうえん）」などに使われる漢字で

食事やお酒でおもてなしをする。ってな意味があります。

それに、ピアノの「響」をあわせ。あえのひびき。我ながらステキ！

沢山のお客様に来ていただき

楽しく終わる事ができました！

ご来店いただきました皆様、

そして演奏してくださった白井様　有難う御座いました。

また来年も更に楽しい物にしたいと思います！お楽しみに！

さてさて

そんなクリスマスが終わると

今年も残すところ１週間を切りましたねー。。。

うちの子供達、弟くんは保育所

兄ちゃんは冬休み。

中身には触れないでおきましょう。

まだ１年生なのでかわいいものです。。。

ってな訳で

寒風吹く寒空の下

掘ってきましたゼ！

まだまだイケマスゼ！！

冬休みの思い出に！！！

北風ピープー吹く中

身体をあっためましょう！

そう！！！

イモ掘り

前に掘った時より

大きくなってました！当然か。

ほんで

あれよアレヨと言う間に

テンコ盛りですわ！

是非、体験してみてください！

無くなり次第終了ですよ！

お気軽にフロントに言ってください！

１２月２２日　冬至

１２月２０日から

ご宿泊のお客様　１部屋につき１個プレゼント！

なくなり次第終了しますので

予めご了承下さいませ。

１２月５日（木）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後　天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

風は冷たいですが

イイテンキ！

さて

ベイファーム

ボスより

ジャガイモが萎れてるぞ

なんかおかしいなー

ちょっと試しに収穫してみー！

確かに花もさいてなかったし・・・

てな訳で

ハイ

早速、掘ってきました！

心配をよそに

丸々と育ってました！

試しの収穫のはずが！（笑）

ついでに

ついでのついでに！

更に！

そんな所で

雨が降ってきたので

おしまい。

その　じゃがいもを

レストランで揚げてもらい

甘みもありホクホクして

めっちゃうまい。

肉料理の付け合せなんかに

最高ですねー。

てな訳で

皆様！

イモ堀しませんか！？

なくなり次第終了です。

１２月４日（水）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後　天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

午後から雨の予報ですが

気持ちの良い朝です！

ほんで、今日は朝①出勤！

ＡＭ５：４０くらいに家を出たのですが

真っ暗。。。

ＡＭ６：３０頃

ＡＭ７：００頃

阿蘇海には朝霧が立ち込めてました。

もっと海の近くで撮ったら

幻想的な写真がお届けできるかも！

シャッターを切っていると

見る見る陽がのぼり

アッ中間に明るくなりましたねー！

この調子で初日の出も見えると良いな。

そうそう

”のぼる”と言えば

あの時のぼった

運命の階段

この話題には触れようか触れまいか・・・

ほんでも、あれだけ書いてるしなぁ・・・

私と同じ気持ちで結果を待っている

ブログの読者がいるかもしれない！

って、事で

サラっといきます。

結果は・・・　　沈黙。

みなさん、お察し下さい。

ほんでも、挫けませんゼ！

陽はまたのぼる！（笑）

１２月３日（火）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

イイテンキ！

さて

またまた

お久しぶりの更新となってしまいましたが

月も変わり

もう　１２月！

さてさて

そんな１２月のイベント

クリスマス！

いつもの画像より

デカデカ と

告知をさせて頂きます！

そして

イブの夜には

楽しいクリスマス！

お待ちしております！

１１月２４日（日）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

いい天気！飛行機雲もキレイに縦横斜めと！

今年も渡り鳥がやってきた阿蘇海は静かに・・・

さて

皆様、お久しぶりの更新となってしまいましたｍ（_ _）ｍ

何かとバタバタしてまして

ブログへの緊張感が

プッチーン と 爆音とともに切れてしまったんです。。。

こう見えて、いつも緊張感をもって

ブログを書いていたんですよ！

これからもですがね、、、（笑）

さてさて

そんな緊張感を取り戻すため？？？

昨日は休みでして

福知山まで用事があり家族でお出かけ！

用事までは時間もたっぷりあったので

この時期、早朝に雲海が広がる

大江山を通り。

古代の山奥に来た感じ・・・

大江山いく野の道の遠ければ まだふみも見ず天の橋立

自生の柿もたわわに・・・

そしてちょっと散策

弟くん

めっちゃびびってた。。。

落ち葉の山道

めっちゃキレイな水

さっきより断然高い吊橋

吊橋からは絶景！

そして、昔の宮津街道

どこに座っていたのだろう？

でっかいわー

古代の森

素晴らしい自然のグラデーション

・・・　・・・　・・・( ｡-ω-)-ω-)-ω-) ｼｰﾝ･･･

そんで鬼にお別れをして。。。

まだ続くのですがこの辺で。

頭の疲れもスッキリしましたわ！

やっぱ頭と体をバランスよく使わんとアカンようです！

その為には運動ですな・・・

あぁ ぽっちゃり。。。

１１月１７日（日）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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丹後　天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、朝①出勤！

素晴らしい日の出！ＡＭ６：５０頃

さて

昨日は用事があり

ホテルから３０分くらい場所にある

”世屋”まで行ってきました！

以前、紹介した”世屋みそ”の

”世屋”です。

紅葉に染まったやまが夕日に

映し出され、遠くには海を望み

もう少し早い時期だと

手前のススキも輝いてたんでしょうねー！

久しぶりに行きましたが

いい所です。

１１月１４日（木）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後　天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

久しぶりに青空の広がる

いい天気になりました！

やっぱ気持ちいいね！

ほんでも

今週から最低気温も１０℃を下回り

今朝なんてめっちゃ寒かったですわ！

阿蘇海には

一面の朝霧！

めっちゃキレイやわ～。。。

さて

私事ではありますが

昨日

誕生日でした！（笑）

料理上手な嫁ちゃんと子供達の

手作りケーキ！

普段生活している中で

年を聞かれると、

アレ？何歳やったかな？？

なんて、よーわかりません！（笑）

てな訳で、

私、３８歳になりましたとサ！

１１月１０日（日）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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橋立ベイホテルです。

今日は

予報どおり雨

時折、上がってましたが

紅葉も少し赤くなってきました。

そして

昨日、一昨日とご宿泊頂いてた

カナダからお越しの姉妹

駅までお送りするときに

少しお話をしてまして

お別れ際に、

是非カナダに来てね！なんて

コレまた

”紅葉”を頂きました！

いつか行きたいもんですね～。

そして

先週、ホテルでフリマをして頂いた

お姉さん達から

これまた赤く燃える

闘魂タオル・・・

いやいや

を、頂きました！

ホテルを賑やかくして頂いた上に

いつもお土産まで頂いて

有難う御座います。

ホンマ人との繋がりですわ！

感謝！

１１月９日（土）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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橋立ベイホテルです。

今日は

ハレ＆クモリー

明日は雨。。。

来週から

グーーッ　と、寒くなるみたいです。

皆さま体調管理には十分気をつけて下さい。

では、

今日は颯爽と失礼致します。

お察し頂けたら幸いです。

ε=ε=ヾ(*´ゝд・*)ﾉ♪

１１月８日（金）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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橋立ベイホテルです。

今日は

天気がいい所や

天橋立駅へ迎えに行くと

道路が濡れていて

雨が降った様子・・・

この時期、このあたり特有の

”うらにし”です。

”弁当忘れても傘忘れるな”って

慣わしがあるくらいですわ！

さて

私の制服につけている

このお方！

京都府のゆるきゃら

”まゆまろ”

これを付けていると

たまーに突っ込まれるんですわ・・・！

今日も

なんですか～？それ？

先日は

あ～　まゆまろ！この間学校の制作活動で作りました！

はたまた京都府の超が付くほど著名な方から

おっ！まゆまろ！付けてくれてますねー！

なんて話しかけていただいたり！

家にコレを着て帰ると

子供達も大騒ぎですわ！（笑）

くまモン　くらい全国に知れ渡るかな！

１１月７日（木）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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丹後　天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

一時、雲が出てきたと思ったら

にわか雨。。。

ほんでも

天気は良い日でしたよ。

さて

先日、釣ってきた

アオリイカ

今日のお昼ご飯に・・・

料理上手な嫁ちゃん作

アオリイカのペペロンチーノ半熟卵和え

イカが大きかったし

食べ応え満々でしたわ！（笑）

これまた、美味しく平らげましたよ！

さてさて

昨日はカニ漁の解禁でしたねー

今日の新聞にも載ってましたよ！

それにしても

毎年びっくりするほどの値が付きますわ。

で、

間人では

一番の高値を付けたのは

１匹　３１,５００円

ですって。。。

宿の宿泊プランになると

いったいおいくら万円になるんでしょう！？

１１月６日（水）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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丹後　天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

いい天気になり

阿蘇海の波も静かです

コレ　ホテルの対岸から

撮っているんですよ！

ホラ！

あそこにホテルが見えるでしょ！？

さて

そんな昨日は休みで

久しぶりに

出会うことができましたよ！

透きとおる白い肌・・・

色っぽいアイシャドウを塗った・・・

ハイ！

アオリイカ！

前々回のボウズから

前回はコウイカのみやったし

お目にかかってなかったんで

お久しぶりです。

ほんで

今期、最大サイズ

俄然やる気が沸いてきましたよー！

ほんでも

１１月に入りもう終盤です。

次は・・・

WEB担当のNです。

レストラン「フィーヌズ・エルブ」のスイーツバイキングも明日で終わりです。

お世話になったスイーツ達をご紹介☆

美味しそうでしょ！！

見てるだけで和みます(^^♪

【問い合わせ先】レストラン フィーヌズ・エルブ　　ＴＥＬ　　０７７２－４６－１６００

１１月４日（月）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

雲は残ってましたが

雨はあがり・・・

ほんでも

空気が冷たくなってきました。

ココ最近は

山も色づき始め

だんだんと秋の様相になってきました。

丹後　天橋立では

ライトアップするような

紅葉スポットはありませんが

雄大な山々の

色づく様をご覧下さい。

京阪神からお越しのお客様

車でも、電車でも

トンネルを抜けるほど

自然が広がってくる様は

キレイですよ！

さてさて

そんな自然が紅葉に染まる頃

丹後の食卓も赤く染まります！

ですねー！（笑）

”食卓”といっても家では

なかなか食べませんがね。。。

美味しい季節がやってきますねー

来週 ６日 解禁ですよ！

１１月３日（日）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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橋立ベイホテルです。

今日は

午前中はなんとかだったんですが、

午後からは雨・・・

この秋はホンマ

週末の天候に恵まれてませんねー

さて

そんな中

いつも春と秋にホテルの駐車場で

開催していただいている

ふりまやるでぇ～　がありました！

チェックアウトが済み

会場を覗きに行くと

おもむろに、

食べる？と

差し出していただいた

ネリ物！

コレがねぇ

朝の業務がひと段落し

丁度、小腹が空いていた私（笑）

うまかった～！

で、今回は

みんな集まって写真撮りましょ！って事で！

で、私も

前回頂いた

ユニフォームを着て

バンザイピース！

サッ！

今日も、お陰様で沢山のお客様に

ご予約を頂いています。

ありがとうございます。感謝。

では、行ってきます

レーザービームで！

１１月２日（土）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、連休初日！

丹後　天橋立も

流石にお客様も多いです！

午前中は

のんびりしてまして

キラキラの阿蘇海

阿蘇シーサイドパークで

弟くんと

キョウリュウジャーごっこをしたり・・・

トーゥ！！！

サッカーに行った

兄ちゃんを迎えに行ったり・・・

なんですが、

午後からはご覧の通り

日付変更前の更新となりました。

てな訳で

明日も沢山のお客様にご予約を頂いております。

感謝。

交通量も多くなってますので

皆さまお気を付けてお越しください。

１１月１日（金）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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橋立ベイホテルです。

今日は

イイテンキー！

良い行楽日和です。

ハーブガーデンも

色とりどりの秋のハーブが

風に揺られ良い香りです。

久しぶりの

ベイファームも

実は・・・

こんなに葉物野菜を中心に

スクスクと育ってますよ！

これから寒くなると食べたくなる

鍋料理用に 収穫してみませんか！？

さてさて

今日は午前中打ち合わせをして・・・

なんだか分かりますか？

全貌は今しばらくお待ち下さい！

そして

午後からは

その会議場所に向かう途中

川沿いのススキがキレイでしたよ！

車を止め

この写真を撮るのに

僅か１０秒あまり

忙しくても

”立ち止まる”

って事も、大切だな！

と、思うひと時でした。

ほんでも

時間は止まってくれないんだなー

もう１１月。。。

１０月３１日（木）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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橋立ベイホテルです。

今日は

クモリー

さて

昨日に続き

料理上手な嫁ちゃん作

今日のバーガー

ウインナーと目玉焼き

パンはベーグルですよ！

うまそーでしょ！

ウインナーたっぷり・・・　コレ何本はいってんの？

野菜たっぷり

それに目玉焼き！

私、最近ウインナーに

ハマッテまして

やっぱ、

アルト○イエンルやシャウ○ッセンは

うまいですわ。

高いしなかなか手がでませんがね。。。

で、

今日は

お弁当にしてもらい

ホテルで食す事に・・・

昨日も家に帰ると

焼きたてのパンの良い香が

漂ってましてねー

料理上手な嫁ちゃんは

ベーグル作りにハマッテるようですわ！？

さてさて

皆様もお弁当もって

お出かけいかがですか！？

ところで

題名のフレーズなんだか分かります？

ほのぼのして

なごみますよね～

お父さん 「お弁当もってどこいくの～」

メイ 「ちょっとそこまで～」

そう！

となりのトトロのひとコマでした！（笑）

１０月３０日（水）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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橋立ベイホテルです。

今日は、クモリー

晴れ間もあり、雨もパラつき・・・

息切れするくらい

なんだかバタバタしてます。

風呂上りも・・・

歯磨き後も・・・

ハァハァと息切れして

料理上手な嫁ちゃんに

笑われている今日この頃・・・

なんのこっちゃ！（笑）

そんな料理上手な嫁ちゃん作

今日の昼ご飯

唐揚げバーガー

コレ　パンはベーグルなんですわ！

そう言えば、昨日からなんか

仕込んでましたな。

ヘルシーに美味しく頂きましたよ！

ほんでも終盤、アゴがダルかったー！（笑）

さてさて

昨日は休みー

朝からイカ釣り！

海は良いねー

陽が差すとキラッキラですわ！

しかし

海はそんなに甘くなく

強いて言えば

厳しい・・・

コウイカ１匹のみ。

しかも ２個もエギロスト。。。

心折れましたわ。。。

まぁまぁ、次があるわな・・・と、言い聞かせ。

WEB担当のNです。

昨日お休みだった＆いいお天気だったので、家族で京丹後市の峰山町にある途中ヶ丘公園に行ってきました。

ここの名スポットといえば。。。

カラフルで長い滑り台☆

何十年ぶりのすべりを体験。

けっこう迫力があり面白かった。

彼と一緒に２度滑りましたが、楽しいのは大人だけでまだ興味がないみたいです(>_<)

遊具そっちのけで葉っぱを拾ったりしています。

どうやら面白そうなものも発見したもよう！！

これ懐かしいわ！

追いかけていきます。

早歩きのような感じで進みます。

そして目的地点に無事に到着！

じっと見つめる彼。。。

乗りたいのかな？

もう少し大きくなったら乗れるネ(^^♪

ちなみに私はこれも２度乗りました（^^）笑

当館からも車で約２０分くらいの距離ですので、お子様連れの方にはオススメです。

１０月２８日（月）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

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丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

良い天気だぁ！

昨日のふゆ花火は天気も

回復し良かったですよー

ちょっと寒かったかな。。。

さて

午前中にお客様を迎えに

天橋立駅に行くと

出発前の

”あかまつ”　”あおまつ”　が停車してたので

ちょっと見学させてもらいました。

写真が悪いですが

”あかまつ”

既にお客様が乗車されているので

ジロジロ、パシャパシャする事もできず・・・

”あおまつ”

列車デザインで有名な、水戸岡鋭治氏がデザインし

天橋立の「松」をテーマにた車両。

車内は木をふんだんに使い落ち着いた感じですねぇ。

ソファ席やカウンター席などがあり、

海・山の景色がゆったりと楽しめるようになってますよ！

皆さん是非乗ってみてくださいね！

この１０月には

九州で７つ星列車が封切りになり話題を集めてますねぇ！

”７つ星”ってどんな空間、演出、そしてサービスなんでしょう？！

さてさて

そんな電車の話題といえば

毎年、春と秋に開催されている

コレ！