本日はネコ好きの方にオススメしたいハーブをお届けです☆
ネコがとっても喜ぶハーブなんです。

ちなみにこのハーブは私がとってもネコ好きなために、育てることを決めたハーブ(^^)
これは他のスタッフには内緒なんですよ・・・(>_<)　皆さま、黙っていて下さいね。

キャットニップというハーブです。名前からしてネコが好きそうでしょ？
ネコの大好きなマタタビに似た香りがあるのでこの名前がついているそうです。

けれど、このハーブ、和名はイヌハッカ。えっ・・・犬？
なんでよりによって『イヌハッカ』なんでしょうね(^_^;)

このハーブを乾燥させて、袋やぬいぐるみにつめて、大切なネコのおもちゃをつくってあげて下さい♪♪

（実は・・・な話）
私も、もちろん自分の家のにゃんこにこのハーブをプレゼント☆だけどうちの我侭にゃんこはお気に召さなかったようでした(T_T)/
皆さまのところは喜んでくれるといいのですが。

先日ご案内した『宮津燈籠流し花火大会』の続報です♪

なんと！宮津の花火が海の上からご覧いただけるんです☆

運航日　　平成２２年８月１６日（月）

時　間　　 一の宮桟橋（ホテルから車で約１０分）　　１９：００出発

コース　　 一の宮桟橋～宮津湾～一の宮桟橋

料　金　　 大人　２,６００円　　／　　小人　１,３００円

予約電話番号　　０７７２－２７－００２３（一の宮観光船乗り場駅）

問合せ先　　　　　０７７２－４２－０３２３（丹後海陸交通株式会社）

定員に限りがありますので、早めのご予約をオススメします（*^_^*）

普段味わえない海の上からの花火を楽しんでみてはいかがですか？

当ホテルも空室ございます(^_-)-☆

日本各地が猛暑のようですが・・・丹後でも毎日暑い日が続いております。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか・・・？

さて、北近畿の各地で花火大会が行われる中、宮津市でも８月１６日に『宮津燈籠流し花火大会』が行われます。

宮津燈籠流しは日本三大燈籠流しの一つで、古くから続く伝統行事です。精霊船と約１万個の燈籠が海面を漂いとても幻想的ですよ（*^_^*）
そして約３０００発の花火が打ち上げれらる花火大会は見ごたえ十分です！！

まだ今年は１度も花火大会に出かけられていない方も、他では見ることができない花火と燈籠のコントラストを楽しみに、是非お越し下さい＼(^o^)

詳しくはこちら→宮津燈籠流し花火大会

８月１６日はホテルの空室もありますよ☆

さて、この与謝野町では毎年実施されている『ひまわり１５万本』が今年も7月31日（土）から８月８日（日）まで開催されます。
このイベントもだいぶ定着してきたようで、お客様からの問い合わせも事前に入ってきています。期間中には様々な催しがありますよ。
詳しくは⇒　http://wwwtown-yosano.jp

梅雨が明け毎日暑い日々が続く、丹後・天橋立。

高速道路無料化社会実験に伴い、舞鶴若狭自動車道（吉川⇔小浜西）と京都縦貫自動車道（沓掛⇔丹波）の区間が無料の対象となり、それも追い風になったのか、この間の３連休には沢山のお客様が丹後・天橋立にお越しいただきました。また天気も昨年の天候不順とは打って変わり、梅雨が明けてから真夏日が続いています。短い夏！みんなENJOYしましょう!!

さて、今週末7月24日（土）は天橋立　夏始まりの合図！「出船祭」があります。
出船祭は、智恩寺の海上安全祈願祭。天橋立で竜が大暴れしたため、神々によって中国の五台山から迎えられた文殊菩薩が千年をかけて竜を改心させたという伝説にちなんだイベントです。智恩寺文殊堂での法要に続き、巫女（みこ）姿の文殊菩薩が船で登場。太鼓や笛の音が響く中、かがり火に照らされた特設舞台で、金と銀の２頭の竜との戦いを表現する「竜舞」を演じ、壮大な海上絵巻とともに、最後には約５００発の打ち上げ花火が上がります。
http://www.city.miyazu.kyoto.jp/~sight/event/defune/defne.htm

8月1日（日）　天橋立「炎の架け橋」
日本三景・天橋立を200本のかがり火で彩り、年1回限り天橋立を夏の夕闇に浮かび上がらせます。
このイベントは、天橋立に伝わる神様の恋物語「天（あめ）の浮橋神話」をもとに、良縁成就の天橋立を舞台として
ロマンティックな情景を未来に伝えていくイベントです。
http://www.amanohashidate.jp/kakehashi/index.html

夏は楽しみもいっぱいの丹後・天橋立に是非お越し下さい。
7月24日、8月1日ともに空室もありますよ！
https://www.hashidate-bay-hotel.com/reservation/index.html

今日も日差しが強く暑い日になりました。

そんな中、レストランスタッフは『炭火焼ガーデンバーベキュー』の準備を汗をながしながら進めています。
テーブルとイスをセットして、食器やお水を用意して、やることはたくさんあります！

それにしてもこの日差しは日焼けしそう・・・・(>_<)　夏休みが終わるころにはきっとみんな黒くなってるんだ(-_-)

こんな感じで毎日、一生懸命準備してます（＾－＾）皆様是非お越しくださいませ。

【炭火焼きガーデンバーベキュー】
期間：７月１７日（土）～９月２０日（月）
時間：１７：３０～１９：３０　最終入場１９：３０・ラストオーダー２１：００
料金：大人３，２３０円・小学生２，２６０円・３～５歳１，６１０円（飲み物別）
ご予約：レストラン フィーヌズ・エルブ　ＴＥＬ：０７７２－４６－１６００

本日、気象庁より梅雨明けが発表されました(^O^)／
近畿は平年より２日早いそうですよ☆

今日はほんとにいい天気だった。そしてとっても暑かった・・・。溶けそうでした(-_-)
そして海水浴日和でしたね（*^_^*）今、日焼けで体がヒリヒリしている方も多いのでは？

明日も引き続きいいお天気のようです。みなさま、せっかくの３連休思う存分満喫して下さい。

ラベンダーもそろそろ終わりです。。
時間をみて摘み取ってきましたが、思った以上に残ってしまってます(>_<)

パッと見てもそんなにたくさん咲いているかんじではないのですが、、、
摘み取りだすと意外と多くて、なかなか進まない・・・大変です。

雨の日が多いし、暑いし・・・。

それでも枯れていくだけなんて可哀そうなので、花に群がるたくさんの蜜蜂の反感買いながら、
もう少し頑張ってみます。蜜蜂からしたらいい迷惑ですよね、きっと。

ラベンダーの乾燥はホテルの中＆私の家(ホテルにも場所がないので・・・）でやってますが、
やっぱり自然乾燥が一番ですね～♪　綺麗に乾いてます。そこそこ自信作が完成<(`ヘ´)>

ちなみに摘んだラベンダーは乾燥させて、「ほしいわぁ～☆」っておしゃられた方に差し上げてます(*^_^*)

前回の「その３」から間があきましたが、本日はその４をお届けします。

『ステビア』というハーブです。
今や天然甘味料として有名なハーブです。ステビア甘味料って聞いたことありませんか？

ステビアには砂糖の約３００倍の甘さがある成分「ステビオシド」が含まれています。
生葉を一口噛んでみると、驚くほどの甘さが口内に広がりますよ(^^)

先日、ハーブガーデンを一緒散策したお客様にも噛んでいただいたところ、「ホントだ！あま～い。おいしい☆」と喜んでいただきました。
よかった、よかった（*^_^*）

一般的には、生葉や乾燥した葉をハーブティーの甘味付けに使います。甘いハーブティーが好きな方にはオススメのハーブです♪

本日よりランチメニューがかわり、トマトや茄子、ズッキーニを使った夏らしいメニューとなりました（^_^）

おすすめは『ビストロランチ』。
リーズナブルなお値段でフレンチが楽しめるとってもお得なランチです☆

気になるビストロランチの選べるメインはこちらです！！
　　　

魚料理：鮮魚とトマトのグリエ ズッキーニとトマトのクリームソース
肉料理：地鶏のオレガノパン粉グリエ マスタードとトマトのクリームソース

いかがでしょうか？
今週末のランチは是非フィーヌズ・エルブへお越し下さい(^^)

先日から和室の畳の入れ替えています（*^_^*）

和室は全部で５室。
現在、２階の２室がきれいな畳に入れ替わりました。

新しい畳のイイにおいがします(^^)
このままこの部屋でゴロゴロしたい・・・とついつい思ってしまうほど気持ちが良いですよ♪

ご家族でのご旅行におすすめのお部屋です。特に夏休みは人気のお部屋なのでご予約はお早めに☆

夕方５時といえば、いつもならまだ明るい時間帯ですが、本日は雷＆大雨となりました。
薄暗いです・・・(-_-)

本日も『蛍観賞ツアー』を予定していたのですが、残念ながらこの雨では中止です(T_T)

そして蛍観賞ツアーも残すところあと１回、７月３日のみとなってしまいました。
今度こそ皆さまと蛍を見に行ければいいのですが・・・。

ちなみに７月３日のお天気は今のところ「曇り」の予報です。

どうかいいお天気になりますように・・・(>_<)

ハーブガーデンでは今、ラベンダーが収穫期をむかえています（*^_^*）
ラベンダーを収穫していると、とってもいい香りがして癒されますよ～☆

収穫した後は束ねて、吊るして乾燥させます。乾燥したラベンダーはハーブティーとして楽しむもよし、そのまま吊るしてお部屋の飾りにしても可愛いです。
皆さまにも、ご自由に摘み取っていただけますので、ご希望の方はスタッフまでお声かけ下さい(*^^)v

やっと花を咲かせてくれました（*^_^*）
『エキナセア』というハーブです。

メディカルハーブの世界で注目をあびているハーブで、エキナセアのハーブティーは風邪やインフルエンザのケアにおすすめなんですよ☆
ちなみにハーブティーに利用するのは葉です。クセのない味なので、他のハーブともブレンドしやすくて飲みやすいです(^^)

ホテルではまだ鉢植えで少ししか栽培していませんが、もう少し増やしたいなぁ～と勝手に計画中です(>_<)

今回は２台追加！プラスアルファ！！

２台は子供用自転車！
そして「プラスアルファ」は、子供用シート（前乗せ、後ろ乗せ）です。

今日の丹後・天橋立は梅雨の合間の快晴！こんな天気の日に家族みんなでサイクリングはいかがですか！
レンタサイクルは全て２時間無料。他にも電動自転車やマウンテンバイクもありますよ！

丹後では毎日、梅雨らしいお天気が続いています。

今日は少し晴れ間もありましたが、そのうち雨が降りだすんだろうなぁ・・・
毎日、曇天だとぬけるような青空が恋しくなりますね(>_<) こんな時は何か気分を明るくしてくれる話題がほしい！ということで、今日はコチラにやって来ました☆
ココです(^o^)丿　『フィーヌズ・エルブ』

ここにどんな明るい話題があるかって？もちろんコレでしょう↓(^^)↓

現在、フィーヌズ・エルブではケーキバイキングをやってます♪
スイーツ食べてる時ってほんと～に幸せ（*^_^*）

せかっくなので、本日の私のおすすめのケーキをご紹介！
　

左のフルーツクレープは旬のフルーツと甘さ控えめのカスタードクリームがたっぷりはいっています♪
右のチェリーパイはさくさくのパイ生地と大きなチェリーとカスタードクリームのバランスがGOOD！！

この他にも夏らしいスイーツを揃えておりますので、みなさま是非お越しください(^^)

ホテルのフルーツガーデンに『フェイジョア』というフルーツの木があります。

私はこのフェイジョアというフルーツの実物を見たことがないんですが・・・(>_<) みなさまはご存知でしょうか？ パイナップルとバナナの中間のような芳香がある果実らしいですが・・・ 全く想像がつきません(=_=)

そんなフェイジョアの木に花が咲いていました☆
花が咲いているのを見たら、どうしてもその果実が見てみたくなったので、見よう見真似で授粉。
うまくできているでしょうか・・・？？

今後に期待しつつ、成長を見守りたいと思います。

本日はお天気もよかったのでハーブガーデンまでラベンダーの様子を見にフラフラと行きました。

なかなかいい感じに育ってますよ☆花が咲いて、摘み取りができるまであと少しです。

ラベンダーはとってもいい香りがするので、摘み取ったら束にして吊るしておいて下さい（*^_^*）
綺麗に乾燥しますし、インテリアとしても可愛いですよ♪♪

本日は久しぶりに本格的な雨となりました。

ここ数日は毎日ハーブの水やりが欠かせなかったのですが、今日はちょっとお休みです(*^_^*)

それでも、様子を見に行ってみると・・・

なんと！！(◎o◎)　５月の上旬に植えた『ダイヤーズカモミール』に花が咲いていました！
初咲きです☆

ジャーマンカモミールやローマンカモミールと違って花びらまで黄色のカモミールです。
これはこれで可愛いでしょう？♪

５月には他にも数種類のハーブを植えたので、次はどれが花を咲かせるか、楽しみでワクワクしています(*^^)v

『エルダーフラワー』というハーブをご存知でしょうか？

私たちにはあまり馴染みのないハーブですが、ヨーロッパでは「インフルエンザの特効薬」として親しまれています。
エルダーフラワーのハーブティーは風邪やインフルエンザのつらい症状を緩和させてくれることで有名なんです☆

ハーブティーにすると、爽やかなマスカットに似た甘い香りがします♪

そして、ホテルのハーブガーデンではこのエルダーフラワーが開花時期をむかえています(^_^)

運がよければ咲きたてのとってもフレッシュなエルダーフラワーが摘み取れます。
お時間のある方はハーブガーデンをぶらぶら散歩してみて下さい。

ちなみに明日６月１２日は少しですが、摘み取りできそうですよ(^^♪

今年も蛍の季節がやってきました。
そこで毎年恒例の『ほたる観賞ツアー』を行いたいと思います！

【期間】６月１９日(土)～７月３日(土)　毎週木曜日と土曜日
【時間】２０：００ホテル出発

ホテルから車で約２０分ほどの場所にご案内します。また雨天時は運休いたしますのでご了承下さい。

暗闇に浮かぶホタルの光はとっても幻想的で、時間も忘れて魅入ってしまいますよね(^_^)
参加費も無料ですので、どんどんご参加下さい♪

毎回、ご好評いただいております、レストラン「フィーヌズ・エルブ」のケーキバイキングが６月１９日より始まります☆
期間中は休日・平日問わず毎日やっておりますので、お友達同士やご家族で是非ご来店下さい。

梅雨に入ると毎日『雨』で気分も沈みがちですが、フィーヌズ・エルブのあま～いスイーツに癒されて、元気いっぱいに夏をむかえましょう＼(^o^)／

【料金】　大人：１，５７０円　小人(６才～小学６年）：１，１００円　小人（３才～５才）：７８０円
【期間】　２０１０年６月１９日（土）～２０１０年７月１９日（月）
【時間】　１２：００～１６：００　（L.O.１５：３０）
※ケーキバイキングは制限時間９０分、フリードリンク付です。
※８名様以上でご利用の場合は５％割引いたします。

【お問合せ】　フィーヌズ・エルブ　TEL:０７７２－４６－１６００

航空自衛隊 経ヶ岬分屯基地にて６月６日に『経ヶ岬基地祭』が開催されます。
基地が開放され、飛行展示や装備品展示・訓練展示・地域交流が行われる丹後では人気のイベントです☆

経ヶ岬まではホテルから車で約１時間ほどです。お時間のある方は是非足を運んでみて下さい。

本日は、久しぶりにわたしのお気に入りハーブのご紹介です。

けれど、実は今からご紹介するハーブはまだホテルには植えてないんです・・・(T_T)
でも、私はとってもこのハーブが気に入っているので秋には必ず種をまくと決めてます！！

青や白、ピンクの綺麗な花を咲かせる『ニゲラ』というハーブです。

ニゲラは別名を「ラブインナミスト＝霧の中の恋人」といいます(*^_^*)

これは、針のように細い葉の間から見える花がちょうど霧に霞んでいるように見えるからなんです。なかなかロマンチックな名前でしょ？

ちょうど今の時期がニゲラの開花時期です☆どこかで見かけることがあれば「ラブインナミスト」を思い出して、眺めてみて下さい。

今回新たにコチラの５冊が仲間入りしました＼(^o^)／

まずは・・・

『１４ひきのぴくにっく』　　　　　　いわむら　かずお　作／童心社

 

そして・・・

『わたしと　あそんで』　　　　　　マリー・ホール・エッツ　作／福音館書店

 
そしてそして・・・

『ちょうちょのくに』　　　　　　ジビュレ・フォン・オルファース　作／平凡社

さらに・・・

『春のピクニック』　　　　　　ジル・バークレム　作／講談社

 
さいごは・・・

『どこへいってた？』　　　　　マーガレット・ワイズ・ブラウン　作／童話館出版

 

現在約３５０冊の絵本が揃ってます♪

ロビーでご自由に読んでいただけるのはもちろん、お部屋で読んでいただくのもＯＫ(*^^)v

ぜひ、橋立ベイホテルで癒しの時間を過ごしてくださいね（*^_^*）

 

 

 

話は変わりまして最近の丹後はというと・・・ずーっと雨降りです↓

気温も低くて、今日チェックアウトされたお客様が

【寒いね～(>_<)　寒すぎるわ～。こんなはずじゃなかったから薄着で来たのに～(゜o゜)】

と、嘆いてらっしゃいました。

そして、外へ出るなり・・・

【寒いぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ～】

と、絶叫しながら帰っていかれました(^_^;)

大げさではなく、本当に寒かったんです！

週末からまた晴れマークですが、油断は禁物ですよ(^_-)-☆