８月１０日（金）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

明日から、雲が多くなりそうな天気予報・・・

さて、

先日とある会議の後に

当ホテルからも近くて

お客様にもよくご紹介するお店

「ぽ庵」さんに行ってきました。

店内は

カウンター席

小上がり席

こじんまりとした座敷があり

メニューは丹後なので

もちろん魚は豊富ですし

バラエティーに富んだラインナップです！

で、

いきますよー

エダマメ、漬物

かー

らー

のー

衝撃的なボリューム、ラーメンサラダ。

沢山いただきました。

しっかし、

いい話も出来たし。

ほろ酔い加減でお開き。

で、

こちらが

ぽ庵の店主

竹村さんご夫妻。

気さくなご夫婦で、楽しく食事が出来るお店です。

実は私がお邪魔した時も、

ちょうどホテルに宿泊されている

お客様がご来店されてました！

カウンターで談笑されてましたねー。

地元の方との語らいは思い出に残りますねー！


ぽ庵

与謝野町岩滝　ホテルより徒歩８分

ＴＥＬ：０７７２－４６－５３６０

営業時間　１７：３０～２３：３０（L.O.２２：５０）

水曜日定休（お盆間も同じ）

８月９日（木）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は遅番。

やっぱ、昼からの出勤はアツイ！

さて、

午前中に子供達とセミ捕りに

行ってまして、、、

まー夢中ですわ！

アブラゼミ。

下のセミ、何セミか良く分からないので

ググってみる・・・

クマゼミ？？？

アブラゼミより一回りデカい！

鳴き声もウルサー。

セミだけに留まらず

なにやら探ってます！

抜け殻

脱皮しているところかなー！！と

発見したのですが、

途中で

息絶えたようです。

抜け殻を持って帰るのですが

隅っこの方で粉々になってしまうんです（泣）

沢山捕りまして、虫かごがいっぱいですわ！

しかし、子供達は飽き足りず

えー、もう帰るんー。。。

と、エンドレスですわ。

さてさて、

そんなアツーい夏ですが

７日に久しぶりの雨（夕立）があり

ここ、２、３日は朝晩が涼しくなりましたねー

半袖、半ズボンで、布団をほーり出して

寝ている私は、朝方寒くて目が覚める程でした。

これからは

ひと雨ごとに、夏が過ぎていくんでしょうね。。。

なんて

もの思いに耽ってる場合ではなく

お陰様で週末から沢山のお客様が

丹後・天橋立　方面、当ホテルにも

お越しになります。

ドッタン　バッタンですねー。

お客様の多い時の

ドッタン　バッタンはうれしー限りです。

しかし、そんな時程、

「ホテルとしての真価が見える時」ってな、事を

なんかで読んだ覚えがあります。

気を引き締め、一つ一つ丁寧に

どんな時も、

橋立ベイホテル”らしく”皆さまを

お迎え致します。（笑顔）

８月６日（月）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

朝は雲が多かったんですがねー

日中はやっぱりアツー

午後からは

モクモクと大きな雲も出てきました。。。

来るかな！夕立！

さて、

昨日は

北近畿タンゴ鉄道（ＫＴＲ）の感謝祭

言ってた通り、

「仮面ライダーフォーゼ」ショー

料理上手な嫁ちゃんと子供達で

行ってきました。。。と

そう、私はお仕事・・・

かさぼうやんコッペちゃんなどの

ゆるキャラも登場してたようです。

で、

フォーゼショーの始まり・・・

ベースステイツ

からの

エレキステイツ！

スゴイぞＫＴＲ

そして記念撮影！

宇宙キターーー！！

おい！もうちょっと、うれしそーに！

二人とも私に似て恥ずかしがりやなもんで・・・。

で、

縁日で金魚すくいをしたりで

またまた、仲間が増えました！

そんで、

お土産に買って来てくれたのが

コレ

日本一の赤字路線なだけに！

その名も

「赤字線べい」

線べいはこんな感じ

かなりの唐辛子の量で

１枚頂きましたが見た目通りですねー

１０分間は辛いですわ。

さてさて、

そろそろ

コチラが

アっ、、、

いやいや

コチラが伸びぎみなので

刈り込みましょか！

調理スタッフ、ハウスキーパー
レストランサービススタッフ募集

８月５日（日）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

キレイな空でしたねー

さて、

今日は

ロンドンオリンピック

女子マラソン！

地元、与謝野町出身のランナー

木崎良子選手！登場。

日本人トップでゴールするも

１６位の結果に木崎選手も悔しさが

溢れるインタビューでしたねー

しかし、私自身マラソンをスタートからゴールまで

真剣に見るタイプではないのですが

やはり地元からの代表選手とあって

見入ってしまいました！ありがとう！

さてさて

テレビ中継でマラソンを応援していると

途中でＣＭが入るので

ＢＳなど他のチャンネルで

放送してないかなー？！っと

探っていると、、、
笑・・・

笑・・・


笑・・・

舟屋の町　伊根町にある酒蔵

向井酒造さんが！

有名な女性杜氏

久仁子さんではないですか！（笑）

ＢＳでやってる

「田舎のごちそう」に出てました！

いつもと変わらない久仁子さん

ブラザー トムさんに

「ちょっと待って、麹取ってきますわー。」と

いつもと変わらない様子で

向井さん特製

イカの塩辛を

作ってました！（笑）

マラソンの裏舞台で

マイペースですなー！（笑）

８月４日（土）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、

復活！（私の体調です）

さて

今日は遅番でして

お昼ご飯は、イエー！

料理上手な嫁ちゃん作

夏野菜たっぷり冷製パスタ

野菜は全部嫁ちゃんの実家より！

そんで

話は変わりますが、

昨日は

料理上手な嫁ちゃんが、

子供達を連れて

近くの川へ遊びに行ってまして。

沢山のメダカを捕って来てました！

で、

この夏

うちにはどんどん

仲間が増えてまして、、、

昨日のメダカ

先日のお祭りの

カメのミルフィーユ仕立て

下のが去年から居るカメ

その上に今年仲間入りしたカメ

もう１匹はどっかで泳いでます！

なんで乗るんやろ？？？

３年前に縁日ですくって来て

でっかくなった金魚。

で、

カブトムシ＆クワガタ、、、

近所の方が持って来てくれたりで

何匹かわかりまてん。

他にも

バッタ、カマキリ、セミなども捕まえてきますが

寝るまでに逃がしてやんなよ！って事で

言い聞かせてます。

まだ、夏休みは続きます

何が仲間入りするかなー！

正社員・パート募集

８月３日（金）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、、、

なんだか昨日の午後から

頭がアッチッチ・・・

天気が良すぎて私の頭も炎上したようです。

なので今日はこのへんで・・・

阿蘇海に映る夕日。

○○は風邪ひかん、、、と、言いますがねー

明日には復活します！

８月２日（木）

おはようございます

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、

目がショボショボ

朝②出勤。

朝からカンカン照り。

さて、

昨日は休みで

昨年も行った花火大会があり

家族で

福井県の小浜へ行ってきました！

夕方１７：００時くらいに着いたのですが

まだまだ陽は高く

熱いのなんの・・・

露店は既に、道が見えなくなる向こうまで

沢山でてましたねー

で、

ひと通り歩き

子供達が決めた遊びは

おもちゃすくい！

２人とも

真剣にやってます。

カラフルな恐竜の

ゴム人形なんかが流れてるのをすくうのですが

時間は無制限！（もらえる数は決まってました。）

で、はじめてから

なにやら弟くんの

お椀の中が異様な光景に・・・

「カメ」オンリー！（笑）

茶碗がカメで一杯になると、水槽にもどし

また、カメばかり・・・ひたすらカメばかり。。。

料理上手な嫁ちゃんも苦笑い！

結構長いこと遊ばせてもらいました。

今度は浜辺に出て

宝探し。（子供達が勝手にですが）

兄ちゃんが見つけてきたのは・・・

やどかり！

子供達の遊び心は

日が暮れるまで尽きませんねー。

そんなこんなしているうちに

日が暮れて露店も良い感じに。

もう一度

みんなで、向かったのは

リアル　カメすくい！（笑）

実は、去年もこのカメすくいをして

家には１匹いるのですが

今年は２匹仲間入りですなー。。。

で、料理上手な嫁ちゃんと

去年のカメが大きくなってる事に気付き！（笑）

そして、メインイベントの花火！

よー遊びました！

アっ！そんで

気になる？？？

数々のドラマを繰り広げてきた

ソフトボール最終戦！

３番ショートで出場するも

４打数１安打、１三振。。。

守っても、１エラー。。。

何ともフラストレーション溜まりまくって

今シーズン終了。。。

まだまだ素振りが足りませんなー。

正社員・パート募集

７月３１日（火）

おはようございます。

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

昨日の遅番

かー　らー　のー

朝①出勤。　阿蘇海

今日も、暑なりそー

しかし、降らんなー

近くの福知山なんかでは

警報が出てたりと雨が降っているようですが

こっちは全然降りまてん

さて、

今日の夜は、数々の

ドラマを繰り広げてきた

ソフトボール最終戦！

もう！って、思われました！？

そうなんです、１シーズン６試合しかないんです。。。

今日はどんな試合になるかなー！

で、明日は休み。なんのこっちゃ（笑）

しかし、早いですねー

もう８月になりますよー！

みなさん夏のお出かけは決まってますか？

丹後・天橋立ではまだまだイベントがありますよ！

８月３日（金）、５日（日）
スイカ割り大会ｉｎ天橋立

８月４日から１２日
ひまわり１５万本

８月１６日（木）
宮津灯篭流し　花火大会

８月２５日　伊根花火

是非、お越し下さーい！

でね、

イベントやBBQの事を考えると

雨なんぞ降ってもらっては困るんですが

こちらの芝生や、植物に朝・夕と

水遣りをしないといけなくて・・・。

なので、

夜中から朝方に掛けて

降ってくれたら良いのに・・・！って

勝手な事を言ってます。

７月３０日（月）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は遅番。。なので

たまには夕景を・・・

月もあったりして

雲ひとつない晴天

さて、昨日は

兄ちゃんの通う幼稚園で

「夕涼み会」があり

３世代家族で行ってきました！

慣れない浴衣なんぞ着たりして（笑）

と、いっても私は役員として

あっち行ったり、こっちいったり・・・

地元、江戸繫のうどん

色とりどりのカキ氷

いい匂いのポップコーン

男前が焼く、フランクフルト

水濡れなんて関係ありません射的！

小さい頃からコツコツと

環境に優しいエコバッグ作り。

みんな楽しそうーに

色んな縁日を回ってました！

そして

ふれあいコンサートでは

まっこりーずをゲストに！

ご覧のように最初は耳を塞いでいた子供達も、

音楽に合わせ自然と体が動いたり

飛んだりと、生の音楽、楽器に触れ熱くなってましたねー

忍たま乱太朗の「勇気１００％」の演奏が始まると

子供達も大合唱＆ジャンプ！盛り上がりましたねー！

始めはどうなる事かと思いましたが

結果、楽んでもらえたし良かったー。

そして、盆踊り＆花火！で、

夏の良い思い出になりました！

そんで

先程の熱気溢れるライブで思い出したのが

以前、私も何度か行った

サマーソニック！

『BECK』が好きで熱かったですねー（笑）

『BECK』の音楽はもちろんですが

コミカルでハイセンスなライブ演出や、

ヘンテコなブレイクダンスが面白くてサイコー！

イントロがテレビ番組なんかでよく使われてる

この曲

ね！（笑）

７月２８日（土）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、朝②出勤！

続いてますねー

さて

そんな良い天気が続いてますが

今日は、４時を過ぎたくらいから

雲が出てきて

遠くから雷も聞こえてきたんですー

西の空も

灰色に・・・

こうなると

難しいのがBBQの会場！

降るのか！降らないのか！？

yahoo!の雨雲レーダーで

雨雲の動きを見ても

付近を雨雲が通過しそうな感じ、、、

なのでテントを用意することに・・・

エッサ　エッサ・・・

あっちもこっちも

ドッタン　バッタン・・・

そんで

テントを張り終え、

テーブルセッティングをしている間に

オープン間近！

難しいですねー。。。

でも、途中で雨が降ったら

どーしよーもないですからね。。。

従業員募集中

７月２７日（金）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日も、昼から出勤！

上の写真、焼けてません！！！

さて

昼から出勤とあって

お昼ご飯は、イエー。

うなぎは昨日フライングの為

料理上手な嫁ちゃん作の

スタミナ料理

兄ちゃんの幼稚園で育てた

ゴーヤを３本使った

ゴーヤと豚肉　野菜たっぷり炒め丼

あっ中間に完食！

で、

今日もイベント情報！

８月４日にオープンが迫ってきた

ひまわり１５万本

昨日紹介した

８月３日（金）、５日（日）

すいか割り選手権ｉｎ天橋立

夏休みに入り

天橋立も活気付いてきましたねー！

そして、

今日ご紹介するのは

同じく

８月５日（日）にある

ＫＴＲファン感謝デー

ＫＴＲ野田川駅（ホテルから１０分）で、

いろんなイベントがありますよ！

子供から大人まで楽しめる内容になってますので

ご家族揃っていかがですか！？

注目はコレ

スンマセン個人的な趣味の世界でした。。。

そして

今日は、ロンドンオリンピック開幕ですねー

与謝野町出身のオリンピック選手

女子マラソン代表

木崎良子選手のレースも

８月５日（日）１９：３０スタートですねー

ロンドンの街を駆け抜けろ！エイエイオー（＾＾）/

暑いけど短い夏！

思いっきり楽しもー！

従業員募集中

７月２６日（木）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、昼から出勤。

写真は涼しげなんですが、、、

さて

今日は、昼から出勤なのですが

午前中は、８月３日、５日に行われる

「すいか割り選手権ｉｎ天橋立」の打ち合わせ

昨年から始まった、このイベント。

みんな、イー表情でしょ！

参加は無料ですが

申込みは、当日、早い者勝ちですよ。

先着１６組です。

受付は当日１１：３０から

場所は天橋立海水浴場　大天橋たもと付近。

是非、ご参加ご観覧下さい！

さてさて、

打ち合わせから帰ってきて

お昼ごはんは

コレ

土用の丑は明日（２７日）なのですが

こー暑い日が続くので

１日早くいただきました！

野菜たっぷり、冷しゃぶサラダ

料理上手な嫁ちゃんの

特製ドレッシングでいただき！

サッパリ食べて、

さー出勤！

昼からの出勤は暑いですなー。。。

正社員・パート・アルバイト募集

７月２４日（火）

おはようございます。

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、朝①出勤！

いつもの東の空

今日は曇ですねー

北の空

西の空

また北の空、、、

しまった南がない・・・

そんな朝でしたー！

さて、今日は

天橋立文殊堂　出船祭り

そして

今年は天橋立で

新たな光のイベントがあります！http://www.hikari-kizuna.jp/

東日本大震災の復興への希望を込め

ＬＥＤの入った光の玉を

廻旋橋のある　天橋立運河に流すんです。

是非ご参加ご観覧してみてください。

調理スタッフ、レストランサービススタッフ
客室清掃スタッフ募集中

７月２３日（月）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日も朝から何かと、、、

ドッタンバッタン

最近は

天気も続いてるし

水温も上ってるやろし

水もキレイやろなー

なんて

イメージ避暑をしながら

ジリジリと照りつける

太陽の下、昨日の続きで

芝刈り、、、ビフォー

アフター

スッキリでしょ！

私の髪の毛もそろそろ

刈り時ですなー・・・。（スンマセンどうでもいい情報でした。）

そんな刈りたての気持ちの良い

芝生でガーデンバーベキューはいかがですか！

明日（２４日）は、文殊堂　出船祭りもあり

少しですが花火も上がりますよ、

コレがバーベキュー会場からも見えるんですよ！

生ビール飲みながらいかが！

引き続き募集中

７月２２日（日）

こんばんは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、何かとバタバタとしてまして

こんな時間になりました。

ジリジリと・・・

さて

ガーデンバーベキューの会場なんですが

ご覧のように芝生でして

これが、ちょくちょく伸びてくるんですわー

それで、

こいつで刈るんです！

ホンダ歩行型芝刈機　HRX２１７HXA

移動も楽々

刈り込みも、スピード調整ができスイスイ

刈った芝もバッグへ自動で収集するので

スイスイ楽勝です！

これ

刈った後なんですが

よー、整ってるでしょ！

この刈り具合を見ると

ついつい、この方がでてきますねー

リアル版でゆうなら

この方も負けてはいませんねー

スイスイ楽勝なんですが、

１つ、、、

この方々同様

’熱さ’（暑さ）は、どうにもなりません。。。

ハイ。。。

求人情報はコチラ

７月２０日（金）

おはようございます。

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、朝①出勤！

夜の間に雨が降ったようです。

さて、

昨日、一昨日のつづきですが

朝から、爽快に過ごしてきた

とある、休日（７/１７）なのですが

夜になり、あとわずか、、、

しかし、enjoy summerは、

まだ続きます

夏の夜と言えば、、、

そう！あれですよね

アレ！

でっかいのを

２発含め

豪快にやっちゃいました！

コレ

↓　↓　↓

ソフトボール第４戦

５打数２安打、２四球！

２安打は、なんと

レフトオーバーのホームラン。。。

豪快に打ち上げましたゼ！

そしてチームは勝利！

これで２勝２敗。。。次も頑張るゾ！

・・・

なんか、違いました！！！

もしかしてみなさん

こんなのや

こーんなのを想像されました？？？

こっちの、お楽しみは

また今度にして

朝から良く遊ばせてもらいました！

私のとある、休日をたいそうにも

３日間に渡り綴ってしまい

お付き合い頂きありがとうございます。

さてさて、マジメに、、、（笑）

７月２４日（火）　天橋立　文殊堂

「出船祭」があります！

海上舞台で繰り広げられる、文殊菩薩と龍の演舞！

フィナーレには花火も上がりますよ。

アッ！２４日（火）は

ソフトボール第５戦ですわ！（笑）

正社員・パート・アルバイト募集

７月１９日（木）

おはようございます。

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、朝②出勤！

ピッカピカですわ！

さて

昨日のつづきなんですが

午後（７／１７の）から

幼稚園が終わり帰ってきた兄ちゃん

３時のおやつは～？って事で

ソフトクリームを食べに

ＫＴＲ（北近畿タンゴ鉄道）岩滝口の近くにある

ＫＵＲＯＯＫＡさんへ

店内は、オーナーの集めたフィギアや

オーナーが書いたイラストが

ところ狭しと並んでいます。

小さい頃からありまして

母親がよく買ってきてくれましたねー

あずきモナカやチョコモナカ、アイスキャンディー

カップのアイスも種類が沢山あるんです！

今回はソフトクリームを！

こー暑いと

冷たいものが欲しくなりますなー

で、子供達は即完食。。。

でで、ソフトクリームを食しただけで

この暑さが治まるはずもなく

次に、向かったのは

あまのはしだてー！　子供達はダッシュ！

少し風があり波が立ってましたが

めっちゃ水がキレイし

気持ちよかったー！

はじめの内は水辺でピチャピチャと

遊んでいたのですが

当然

こーなりますわな・・・

そんで、

海に行く事なんて予定もしてなく

思いつきやったし、子供達は

着替えの準備があるはずもなく

スッポンポンで帰ったとサ。。。

楽しかったし、海で遊んでるときは

暑さを忘れましたねー

「思いつき」も、たまにはありですなー

明日に掛け天気は下り坂の予報ですが

週末からはまた天気回復！（予報）

学校などは夏休みに入りますし

丹後の海水浴場も更に活気付き

夏本番です！

正社員・パート・アルバイト募集

７月１８日（水）

おはようございます。

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、朝①出勤！

続いてます！真夏日。。。

さて、

昨日は休みだったのですが

これがまた良い天気で、暑い！

７／１７　ＡＭ５：３０　阿蘇海

しかも、テレビでは

「梅雨明けー」ってな具合・・・

７／１７　ＡＭ６：００　大内峠　一字観公園

で、

昨日の休みは朝活で

兄ちゃんとカブトムシ捕りに行ってきました！

近くの板列神社と大内峠 一字観公園。。。

最初に向かった板列神社で

早速、ノコギリクワガタ（オス）発見！

２人で大喜び！（笑）

しかし、ココではこの一匹のみ・・・

次に向かったのは大内峠 一字観公園

で、ココでも

今期最大級の立派なノコギリクワガタ（オス）を

発見したのですが、

これが残念な事に

外羽が完全では無く見送り・・・

結局、最初の一匹のみでしたねー

ノコギリクワガタ（オス）なんですが、

固体によりアゴ（はさみ）の大きさが違うのですが

これは、幼虫の時に育った土の栄養分の

関係で差がでるそうです！

ｂｙ子供達が図書館で借りた図鑑より。

私は違う種類のクワガタと思ってました。

子供の時にクワガタ捕りをしてた頃の

呼び名もそれぞれ違いまして

板列神社で捕れたような

アゴ（はさみ）がまっすぐのは

ノコギリクワガタ　通称「ノコ」と呼んでまして

大内峠 一字観公園にいた

アゴ（はさみ）が鎧兜の角のようなのは

正式名称はわかりませんが、通称「カジ」って呼んでました。

そして、私たちは猫に見送られ家に帰り

兄ちゃんは、幼稚園へ

私は、弟くんと水遊び＆洗車。。。

実は前の夜に兄ちゃんと２人で

仕込みをしてた事があるんです！

電灯の近くの木に コレ！

朝から、楽しかったですねー

朝日はキレイやったし

２人で木や落ち葉の下をホジくったり。。。

幸先の良い休みの始まりでしたー！

つづく

正社員・パート・アルバイト募集

７月１６日（月）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、阿蘇海より・・・

海の日

めっちゃ　えぇー天気！

朝から多くのお客様が

海水浴やクアハウスへお出かけ！

さて、

１４日から始まった

ガーデンバーベキュー

連休は天候にも恵まれ

幸先良くスタートを切る事ができました！

ありがとうございます。

片付けが終わってから、、、１枚

準備からココまでの

激しさがウソのように静まり

消灯。

肉体労働と

オープン初日の緊張感

その初日からの盛況っプリに

昨日の夜はお疲れポンチキで

バタンと、行く予定でしたが

暑さと普段使わない頭が回転しすぎて、

なかなか、寝付ず夜中２時就寝・・・

今朝はそんな肉体疲労が

取り切れないまま出勤、、、

トシですなー

ラベンダーに癒されよう、、、

先日、緊急告知をさせていただいた

ご宿泊のお客様への

『オンリーワン　ラベンダー』プレゼント企画！

これが女性の方に大変好評で

お子様も、

コレ いい にお～い♪

ラベンダー　って、いうんだよ！

ふ～ん　ベランダー　・・・（笑）

２０日（金）までプレゼント中！

夏は始まったばかり、短い夏を楽しもう！

スタッフ募集してまーす！

７月１５日（日）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は昼から出勤！

えー天気！

週間天気予報は、連日　真夏日！

さて、

東京スカイツリーもご覧のように

当日券の発売が始まり初めての週末、、、

多くのお客様で賑わっていたことでしょー・・・

当ホテルもお陰様で沢山のお客様に

ご来館いただき、昨日のBBQ初日は

沢山のお客様にご利用いただきました。

自家製とうもろこしも良い感じに

色を添えてましたねー

さてさて、

最近、家には図書館で

借りてきたこんな本が・・・

先日の、カブトムシ捕りで

スッカリ火がついてまして・・・

今は、先日のカブトムシ＆コクワガタに加え

ノコギリクワガタのオス、メスが

仲間入りしています。

夜のBBQ会場に飛んでくる事もありますよ！

運が良ければ捕れるかも！です。

まだ梅雨は明けてませんが、

暑さ、賑やかさはスッカリ夏ですなー

さッ！

今日もＢＢＱ準備でひと汗かきますか！

ぽっちゃり。。。


調理スタッフ、レストランサービススタッフ
客室清掃スタッフ募集中！
↓　↓　↓　↓　↓　↓

７月１４日（土）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

ムシムシですなー

さて

今日から

ガーデンバーベキューが

始まるって事で、

昨日、

節々で祈りを込めてきた

とうもろこしを

試しに何本か収穫してみました！

見た目は

大きくなっていて

謎の毛もだいぶ茶色くなっている物も多くあり

収穫時期ですねー！

茎や房のあたりには

アリが寄って来ていて

これはウマイに違いない！

そんで、

収穫し、皮を剥いでみると

良い出来です！

黄色い真珠ですなー

あの時、生で食べて

まだ青臭かったヤングコーン、、、

成長しアリが寄ってくるほど

甘そーな、とうもろこしを

今度こそウマイに違いないと

もぎ立てを生で食してみる、、、

すると

なんとゆぅ～ことでしょ～

あの青臭くて硬かった事が

まるでウソのよ～・・・（違う世界に行ってました。。。）

一粒一粒が、プチっと弾ける感じで

中から「こんなに」ってくらい

水分と甘みがー！

マジでウマイのなんの！

これは感動ですわ！

で、塩茹でに

茹で上がったとうもろこしは

良い感じに色付きウマイ！

先端より根元の方が

美味しいですねー

そんで、旨さについて

また

ググってみると

収穫時期、時間帯によって

美味しさが違ったり

収穫してから

味の変化の早い事などなど・・・

難しいですなー。。。

それにしても

もぎ立てはウマイ！

これは、ＢＢＱの名脇役ですな！

ＢＢＱご宿泊プランはコチラ

バーベキューだけ楽しみたいというお客様も大歓迎です！
炭火焼ガーデンバーベキュー
大人３，２３０円（中学生以上）
小人１，６１０円
※飲み物別
飲み放題プラン
大人４,９８０円（食材込み）
詳しくは：０７７２－４６－６１００

正社員・パート・アルバイト募集
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７月１３日（金）

おはようございます。

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は

潤いＭＡＸ！チョーしっとり。

さて

昨日は

休みだったのですが

所用で京都市内の

京都国際会館へ

行ってきました。

目的は

兄ちゃんの通う幼稚園の

研修会！

京都府下の公立の幼稚園から高等学校の

先生や保護者の方が沢山集まって

基調講演があったり

アトラクションがあったり

何度かｚｚｚと引き込まれそうになりました・・・

アトラクションでは

綾部高等学校が

綾高太鼓を披露！

和太鼓の音が会場、

そして心身に響きましたねー！

ヨッ　日本人！

基調講演

お話は、宇宙の事やゴリラの事なんですが

要所に、子育てに繋がるポイントがあり

興味深く聴くことができました。

こんな言葉も出てきましたねー

『「ナンバーワン」より「オンリーワン」』

『父親は成りたくて成れるものではない』

仕事にとっても

あてはまるような事だなー

なんて、思いながら・・・

さてさて、

今日はなんと

橋立ベイホテルの

オープン記念日なのです！

お陰さまで

１９９６年７月１３日にオープンし

１６年が経ちました！

これも一重にお客様のご愛顧

ならびに関係各所様のご支援・ご指導に他ならない

ものと感謝いたします。

有難うございます。

今後とも

『オンリーワン』の

当ホテルを宜しくお願い致します。

で、

緊急告知

オープン記念にちなんで

今日から１週間（２０日まで）

ご宿泊のお客様に

「オンリーワン」ラベンダーを

プレゼント！（１組１束）

１７年目突入！オンリーワンの
橋立ベイホテルで働いてみませんか！
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７月１１日（水）

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、朝②出勤！

玄関を出ると、既に太陽は高く・・・

見上げると、４羽の

ツバメ・・・のどかですなー

阿蘇海に出てると

キッラ キラな海・・・

風もあり清々しい・・・

雲も良い感じー

今日も、アツなりそー

さて、

昨日の夜はソフトボール！

３番ショートで出場

今回も料理上手な嫁ちゃんや子供達も

応援に駆けつけてくれました！

私はと言いますと

４打数２安打　１打点

で、今期初勝利！

しかし

一昨日の３試合と昨日の試合で

体は筋肉痛ですわ。。。ぽっちゃり。

さてさて、

そんな、

筋肉痛と肉体疲労を

和らげてくれるものが

ここにはあるんです！

昨日、社長が

刈りとった大量の

ラベンダー！

こーんなに！

こっちも！

こんなところにも！

で、

まだ、あと軽トラ１杯くらいあるし

明日も刈ってくるわー！

って、事で、

今日午後から

更にいっぱいになるんです！

ホンマ、疲労が和らぎますなー

そんで、

これがまた

よー、寝れるんですわー、、、

ついつい、ウトウトと・・・

オッと！

もちろん勤務中に

寝てないですよ・・・ｚｚｚ

みなさーん

グッスリ眠れて、疲労回復にバッチリな

ラベンダーの香りに癒されてください！

そんな橋立ベイホテルで
働いてみませんか？

７月１０日（火）

おはようございます。

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、いい天気！

今日も暑なりそー

さて

実はって程ではありませんが

昨日は休み。

日中は

天橋立旅館組合青年部 ｖｓ 宮津天橋立ロイヤルホテル

で、ソフトボール大会！

私は、旅館組合チームで出場。

場所は、毎年８月１６日に開催される

灯篭流しの会場、

宮津の島崎公園グランド

こんなえぇー天気の中、

３試合もやりましたねー！

私も、７番ショートで出場するも

２試合目の途中からバテバテ・・・

守っても足がついていかへんし、

打っても、力が入らず。。。

結果は、１勝２敗で負けてしまいました。

ほんでも、楽しかったです！

で、

家に帰ると、

幼稚園から兄ちゃんも帰ってきて

虫捕り開始！

板列神社へ

夜には

再び、カブトムシ捕り

で

虫かごにかぶりつく子供たち

中には

ジャ　ジャーン！

待望の

カブトムシ＆コクワガタ

と、いっても、カブトムシは

兄ちゃんが幼稚園の帰りに

捕ってきたんです！

天気もよく、良い一日になりました。

で、今日の夜は

ここ２試合 雨で中止になり

前回の満塁ホームランが

遠い昔のような、ソフトボールが

あるんですわ！

気合入れてがんばりましょ！

求人情報はコチラ
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７月８日（日）

おはようございます

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、朝①出勤！

昨日は、休みで

七夕でしたが、朝からアメー！

さて、

昨日の休みは兄ちゃんの通う

幼稚園の行事があり

お供して参りました！

なんの行事かと言いますと

運動会で子供達が着るＴシャツ作りと

今年はオリンピックともあって

聖火台作りにチャレンジ！

Ｔシャツには、運動会で頑張っている

自分の顔をテーマに！似顔絵を描く。

聖火台は、土台は大工さんに作ってもらい

それに貼る、パネルを作るんですが

そのパネルのテーマは、国旗！

子供達の好きな国旗を書きました。

ドイツ、オランダ、フランス、イタリア、

カナダ、ブラジル、韓国、日本！など

様々でした。

で、うちの兄ちゃんは韓国の国旗！

そんで、

夕方には雨も上がり

子供達が、カブトムシ捕りに行こ！

って事で、近くの板列神社へ。。。

雨上がりなので、おらんやろなー、、、

と、思いつつ

やっぱり

居ませんでした。

でも、こんな物を見つけました

ジャ　ジャーン！

セミの抜け殻！

夏はもうすぐですな！

さてさて、

ロンドンオリンピック

今月２７日から開催されますねー！


先日

凱旋帰郷され

子供達も応援に行った

女子マラソン代表の

木崎良子選手

８月５日（日）日本時間１９：３０スタートです！

パブリックビューイングでもしますか！

そんで、

２０１３年３月には３連覇をかけた

ＷＢＣ。

２０１４年６月には

ワールドカップ　ブラジル大会

前回ベスト１６まで進んだ日本代表！

それから、史上最強とも云われる

現在の日本代表！

楽しみですねー！

ちょっと先走りすぎました・・・ね！

客室清掃スタッフ、調理スタッフ
レストランサービススタッフ、募集中！