お知らせNews
「2013年04月」の記事一覧
ＧＷ３日目・・・
４月２９日（月）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は、いい天気・・・
だんだんと雲が広がって
生暖かい空気になってきました。。。
さて
今朝はハーブの摘み取り体験を
して頂いたお客様がありました！
まだ新芽のハーブが多いですが
タイム
これから、グイグイと背が高くなる
フェンネル
生の木はあま見る事がない
ローリエ
青々とした
チャイブ
ローズマリー
まだまだ
これからラベンダーやセージも沢山成長してきますが、
今日、摘み取ってもらったのは
どれも料理に使えるハーブばかり！
摘み取ったハーブは、もちろん持ち帰りＯＫ！
希望の方はお気軽に！
さてさて
ＧＷ３日目、天橋立も賑わってます！
そして
５月１日は岩滝祭り
板列神社（いたなみじんじゃ）にも
のぼりが立ちました！
明日、３０日から
神社前には露店も並びます。
ホテルから徒歩５分くらいですので
是非、お出掛け下さい。
５月１日には各地区で神楽や神輿が
町を練り歩きますよ！
町の無形文化財 岩滝神楽は必見です！
是非見に来てください。
私もお手伝い役として
神楽のお供をさせて頂きます。
アメフルナヨー！
ＧＷ ２日目！
４月２８日（日）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は
ＧＷ ２日目
昨日に続き快晴！
さて
ＧＷは忙しいー！
車も多くなってますし
電車もパンパン！
名神 大山崎ＪＣ ⇔ 京都縦貫自動車道 沓掛ＩＣ の開通。
お客様と話していると、ホンマ便利になったみたいですわ！
で、
快晴が続いていますが
最高気温と最低気温の差が１０℃くらいありまして
日が暮れると、やけに寒く感じるんです。
そして
５月１日の岩滝祭りの天気ですが
回復してきましたよ！
是非、見に来てください！
ＧＷ・・・
４月２７日（土）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は
いい天気！
さて
今日からＧＷに入り
天橋立も沢山のお客様がお越しです。
観光はもちろん、釣り、ゴルフ、ツーリング
サイクリング、帰省と様々です！
さてさて
我が家の
弟くん、今年から保育所へ行ってまして
先日その保育所から
くまもん と こいのぼりを持って帰ってきたのですが
今朝、外で歌声がするんですわ！
♪やねよーりたーかーい こいのーぼーりー
♪おおきーぃ △※■◎ ごいはー・・・
って！
ほんで、この様子！（笑）
くまもん と こいのぼりを両手に
上機嫌で歌ってますわ！（笑）
そんな
のんびりとしたＧＷの始まりだった訳ですが
午後からは、交通量も多くなり
やはりバタバタとします！
皆さんお気をつけてお越し下さい！
経験が物を言う・・・
４月２５日（木）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は
いい天気！
プランターの花も輝いてます！
サツキも！
我が家のコイちゃんも
ほど良い風に吹かれてます！
さて
昨日は、
元伊勢 籠神社（このじんじゃ）の
葵祭り
私は、葵祭りにお越しになったお客様をお送りして
足早に帰ってきましたが、
ご覧のように朝から天候が悪く
おまけに風も強く大変だったのではないでしょうか！
で、
昨日は、５月１日の岩滝祭の練習日！
日が近くなると
気になるのは、やっぱり天気・・・
神楽の舞手もそうですが
見に来ていただく方も大変ですからねぇ
ほんで、大先輩の方が言われてたんですが
昨日の葵祭りに雨が降ると
岩滝祭の日も雨になる事が多いんや～！
なんて。。。
でで、
現在の週間天気予報が
コレ！
ワオ！∑(￣[]￣；)!
宵の４月３０日、本番の５月１日だけがｰｰｰ！大変。
降ってもらっては困るのですが、、、
素晴らしい経験談。
【ＧＷ直前割】早い者勝ちプラン☆
待ちに待ったゴールデンウィークも目前に迫ってまいりました。
皆様、ご予定はお決まりでしょうか??
「まだこれから旅行の予定を・・・」
「ゴールデンウィークの間って料金が高いから・・・」
とお悩み中の皆様に橋立ベイホテルから朗報です！
４月２９日から５月２日までの限定プランです。間際のご予約でお得に宿泊♪
人気のお日にちですのでお早めにご予約下さい。早い者勝ちです！
ご予約はこちらから⇒【ＧＷ直前割】早い者勝ちプラン☆
日本三景 「天橋立」 ホテルより車で約１０分
舟屋の町 「伊根町」 ホテルより車で約３０分
迫ってきました！
４月２３日（火）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は
クモリ、、、
明日は１日雨マークです
カモミールの可愛い花も咲き始めましたよ！
さて
先日の休みに
料理上手な嫁ちゃんの実家へ
用事でお邪魔！
実家に着くと
お父さんが家の裏庭にある車庫で
ゴソゴソと・・・
と、言っても、嫁ちゃん曰く
いつも何かしてるわ！（笑）と。
今回は、車庫にコンクリートを打つのに
下地作りだってサ！
で、コレ！
兄ちゃんがやる事は
弟くんも必ずやる！
ほんでも
これは ” ゴソゴソ ” レベルではないですわ！
そんな具合にお家の事は何でもやってしまう
お父さんです！
料理上手な嫁ちゃんも何でも作ってしまう所は
遺伝なのでしょうか！？（笑）
さてさて
５月１日の岩滝祭り。
昨日、練習日だったのですが
子供達も架橋に入り
教える側にも熱が入ります！
そして
私たちの針仕事も
急ピッチで進めているのですが・・・
出来上がったと思ったら
練習中に破損し補修の依頼が入ったりと。。。
本番までにはまにあわせますぅ！∑(￣Д￣；)
５月１日（水） 岩滝祭り
見に来てくださいネ！
で、明日 ４月２４日は
元伊勢 籠神社（このじんじゃ）
葵祭り
天気が気になりますな～(´ω｀;)
冥利につきる・・・
４月１９日（金）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は
いい天気になりました！
ほんでも
北風がピープーと
冷たい風が吹いてますなぁ
さて
ＧＷ連休も迫ってきました
当ホテルも
４月２７日、２８日、５月３日、４日が混み合っております。
そんなＧＷのイベント情報！
毎年、この時期と秋に開催されるイベントで
沢山の来場者で賑わってますよ！
是非、お出かけ下さい。
あっ！そうそう
この連休前というか、４月２１日（日）１５：００ に
名神高速道路 大山崎ＩＣと
京都縦貫自動車道 沓掛ＩＣが繋がり開通します！
滋賀県や名古屋方面からお越しのお客様は
京都市内の下道を通らなくても
来ていただけますね。
市内の混雑を考えると
だいぶ楽になるんじゃないかでしょうか！
早くなった分、天橋立を通り過ぎないようにお願いしますね！
さてさて
当ホテルではよりお客様に満足していただくために
アンケートを実施しています（任意）
良いご意見を頂いた物は更に磨きを掛け維持をする
厳しいご意見を頂いたものは可能な限り早期に改善する
特にソフト面についてはレスポンスを大切に取り組んでいます。
人は、十人十色。
ましてや、お越しになるお客様は
お住まいの地域も違えば、年代も違います。
更にはご宿泊の形態や目的も違います。
ご夫婦だったり、ご家族だったり
一人旅だったり、お仕事だったり・・・
同じ部屋、同じサービスでも
感じるものは全く違うと思います。
些細な事でも是非お聞かせ下さいね。
ほんでも、
褒めて頂いた時や
感謝のお言葉をいただいた時は
冥利につきますねぇ～！
以前にも書きました
「真価が問われる時」を心に
ＧＷを迎えます！
ベイファーム始動！
４月１７日（水）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は、クモリー
でも、暖かい日
ちょっと動くと暑いですわ！
露みたい。。。。
さて
ご無沙汰してましたベイファーム！（ブログも４日ブリでした。）
先日から料理人達がせっせと畝起こし！
夏にかけて収穫するために
せっせと・・・
４月から入社した料理人も
せっせと・・・
「畑仕事はどうです!?」なんて聞いてみると
「楽しいです！」と、若者パワーが漲ってますわ！
「しかし、これからの草取りが大変やで！」の言葉には
「あぁー、それは苦手ですわ・・・」（笑）
今年も、めっちゃ甘いトウモロコシ作りますよ！
さてさて
「ハーブの香りに包まれた館内・・・」
そのハーブ達も新芽を出し始めるもの
花が咲き始めるものと
良い季節になってきましたよ！
今は、ローズマリーの花が満開です。
薄紫の小さな花を沢山付け
遠目で見るとラベンダーのようです。
コチラの紅色の花は皐月
さてさて
今夜は祭りの練習だ！
月曜日の練習風景（大人の部）
私のやるべきは針仕事なんですが
練習とは言え、素晴らしい躍動感に
つい見入ってしまうんですわ！（笑）
そうそう
祭りといえば５月１日の岩滝祭の事ばかりでしたが
４月２４日（水）は
元伊勢 籠神社（このじんじゃ）
葵祭り
今年、丹後は建国１３００年
丹後は日本のふるさと！
その丹後の一宮 元伊勢 籠神社は
今年、遷宮を迎える伊勢神宮の神々が
御鎮座されていた場所です。
その神秘なるふるさとへ是非お越し下さい。
つぶやき・・・
４月１３日（土）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は
いい天気！
太陽に照らされた花
キレイですねー
さて
そんな天気が続いているんですが
最近夜になると天気が崩れ
寒いんです、、、
で、先日は
京丹後市では雹が降ったなんて聞きました・・・
何だか変な天気ですわ。
でで、
今朝、私のiphonがいつもと違う音で鳴ったんです！
目覚ましにも使ってまして２度寝し過ぎて
早く起きろと言わんばかりにケタタマシク鳴ったし
こんな機能があったのか？と思ったんですが・・・
それが、今朝地震があり、その警告音だったんですわ！
震源は淡路島だったようですが
丹後も震度３！
ホントに何が起こることやら・・・
さてさて
ホテルの朝食バイキングがリニューアルしました！
設備も洗練され、評判の朝食に更にいい物になりましたよ！
ＧＷも迫ってきました。
皆さんお出かけのご予定はお決まりですか？
５月３日、４日を除けばまだ空室はあります。
そして５月１日は祭りもありますので
あいだの日を狙ってみてはいかがですか！
あかまつ あおまつ
４月１０日（水）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は
朝からイイ天気！
さて
一昨日の晩は
神楽の練習日
私達、お手伝い役も
先日までの
のんびり雑談をしている
雰囲気とは違い、
準備もスピードアップをしていかないと
いけない感じ・・・
誰かが言ってました
世の中便利なものは沢山あり
作業も簡単に出来る道具もあるかもしれん
ほんでも祭りは簡素化したらアカンのや！
手間を掛けてこそえぇんや！と。
良いお話が聞けました！
さてさて
昨日は、兄ちゃんの入学式！
新一年生です！
料理上手な嫁ちゃんも着物！
私も６年間通ったコノ小学校。。。
去年、幼稚園の事業でコノ小学校の先生を
お招きしたのですが
その先生がまたまた、私がコノ小学校を卒業するときの
担任の先生で、懐かし話に花が咲きました！
でも、その先生は今年で定年を迎えられ
引退されたんです。。。
小学校では親子そろって担任してもらう事は
出来ませんでしたねー。（笑）
と、
私も入学式に行く予定だったのですが
前日、弟くんが熱を出し
お留守番となったとさ。。。
さてさて
丹後を走る列車
北近畿タンゴ鉄道（ＫＴＲ）に
新車両が登場します！
車両内もレトロでモダンな感じに仕上げられてますよ。
詳しくはコチラ
明日は・・・
４月８日（月）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は、朝①出勤！
朝からバタバタとしてまして
何時か分りませんですー！（笑）
しかし
バタバタの中
昨日までの悪天候から回復した
キレイな朝日をお届けしようと
１枚
そして
１枚
角度を変えて
もう１枚
２色の花桃がキレイですねー
それにしても
この黄色いのは何て名前なんでしょう？
誰か教えて下さいませ。。。
志気高まる
４月６日（土）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は、
アメ－
全国的に悪天候のようで
テレビのニュースでは
「外出を控えたほうが良い」なんて事を！
さて
昨日なんですが
度々お邪魔するホテル北野屋さんで
とある会議がありました。
北野屋さんの桜は
既に満開を過ぎチリはじめ
昨日は風もあり、桜吹雪がキレイでしたねー
ロビーには
雛人形に変わり
五月人形が
会議で使わせていただいた
３Ｆの食事処 歌雅亭（ががてい）からは天橋立！
日本三景ですもんねー！
さてさて
昨日は、祭りの練習日（月水金）
しっかり挨拶から！
子ども達も見る見る上達してます。
昨日は、他の地区から
見学に来られていて
お手本も披露していただきました！
段々と志気が高まって来てるのを感じます。。。
５月１日岩滝祭り
是非見に来てください。
覚悟を決め・・・
４月５日（金）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は、いい天気！
最高気温も２０℃！
板列神社の桜も満開です！
さて
そんな、桜満開の昨日は
息子、弟くん（３才）の保育園 入所式！
前々から、保育所の事を話題にすると
「保育所には行かん！」「かあちゃんと一緒が良い！」
なんて、言い張っていたのですが
２週間ほど前、覚悟を決めたようで
「４月から保育所に行く！」と、自分で言い切ったのです！
で、昨日
満を持して行きましたねー！
何だか、兄ちゃんげな顔つきに見えましたわ。（親バカ）
で、私と兄ちゃんはお留守番。
その間、３月まで親子そろってお世話になっていた
幼稚園に用事がありお邪魔。。。
先生達は、入園準備に追われるように
忙しそうでしたねー
園庭の桜も満開で、
入園式まで持つかなー？なんて言いながら。。。
で
つい最近までこの幼稚園で遊んでいた
兄ちゃん。昨日も遊ばせてもらい・・・
来週は、小学校の入学式！
ランドセル姿のお披露目ですな！
再始動！
４月２日（火）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は、クモリー
時折、雨もピリピリ・・・
さて
昨日は、５月１日 岩滝祭り
神楽の練習日
実はこの練習日
３月２２日（金）から祭りまで
毎週、月水金なんです！
休憩にはジュース
で、
私はと言いますと舞い手ではなく
お手伝い役ですので
獅子舞の飾りつけの準備などをしているんですが
そんなに沢山する事がある訳でもなく
雑談がほとんど・・・（笑）
さてさて
昨年７月から始めた
冬の間はお休みしてまして
４月から再開！
ゴミ拾を拾う者、
沿道に生えた草、泥上げをする者と
手分けして、約１時間
こんなにキレイになりました！
作業をしていると
近所の方が出て来られ
｢まぁ！素晴らしー、手伝いますわ！｣なんて
一緒に作業したりと、あっと言う間の１時間でした。
祭りが迎えれますねー！（笑）
刺激的
４月１日（月）
こんにちは
ハーブの香りに包まれた館内・・・
創作フランス料理が自慢の
丹後・天橋立にある癒しの宿
橋立ベイホテルです。
今日は、
いい天気になりました！
３月は去ってしまい
今日から４月
ホントに早いもんです・・・
さて
昨年度、兄ちゃんが卒園した幼稚園の
役員をさせていただいてたんですが
先日、最後の慰労会がありました！
今回、お邪魔させていただいたのは
天橋立の廻旋橋のたもとにある
対橋楼さん！
夜なので外観は暗いですが
和モダンな佇まい
女性陣はお土産コーナーへ
観光客気分でしたねー
で、
肝心の慰労会の写真はない・・・ｍ（_ _）ｍ
対橋楼さんは
天橋立の廻旋橋のたもとにあり
ランチの営業もされてます。
運河に面した１Ｆの
食事処阿蔵は雰囲気もいいですよ！
さてさて
そんな季節ですが
野山も色付いてきました！
昨日は、法事でお寺さんへお邪魔したのですが
まー、花がキレイに飾ってあるんですわ！
玄関先に咲いている花、
廊下などに活けてある花、
刺激的でしたねー！
って、事で
いつやる？
今でしょ！
ホテルにあるスモモの木が
満開でしたので少し拝借。
先日、お客様より頂いた
ピンクのカーネーション生かし
そして
裏山のモクレンも
花を咲かせ始めていて
畑の菜の花をアクセントに
活け方の”いろは”はわかりませんが
様々な所で目にする生け花に
なるほど！
なんて刺激を受け、
私なりに、こんな感じかな！
なんて活けてます！（笑）
見苦しいところはご容赦下さい！ネ。