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ホテルの自家栽培野菜
2023年5月16日(火)
橋立ベイホテル吉井です。
日本三景天橋立を望む高台に佇む欧風ホテルです。
本日、ホテルの敷地内の畑では野菜の苗植えが完了しました。
トマト・キュウリ・ナス・万願寺とうがらし・とうもろこし・瓜・サニーレタス・ピーマン
の苗植えをしました。
スタッフ手作りで自家栽培の野菜を栽培しております。
夏の収穫に向けてこれからの野菜の成長が楽しみです。
こちらの野菜は当ホテルのレストランの朝食・ランチ・ディナーの創作フランス料理に使用しております。
当館のフレンチは自家栽培の野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用しております。
旬の魚介類と季節の旬の食材と自家栽培の野菜とハーブを生かしたフレンチはいかがでしょうか。
夕食と朝食付きのプランそれぞれ掲載しております。
ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
橋立ベイホテル
TEL:0772-46-6100