2023年11月6日（月）

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテルの吉井です。

当館は日本三景天橋立を望むハーブ香る緑に包まれて高台に佇む欧風ホテル。

ホテルのハーブ園では秋はセージの花が満開です。

ハーブの摘み取り体験も可能で、現在はラベンダーセージやアメジストセージ、

パイナップルセージ、チェリーセージの花が現在満開となっています。

セージの花はサラダの彩りや観賞用のハーブとして使用されます。

ハーブティーは食後におすすめのレモンバーベナがおすすめです。

さわやかなレモンの香りでハーブが苦手な方でも比較的に飲みやすいハーブティーです。

ローズマリーの花も満開でシャープな清々しい香りで心が満たされます。

朝食は約20種類も品数が並ぶ、和・洋食バイキング。フレッシュなサラダは自家栽培の野菜を使用。

お米はオーナーが丹精込めて育てたコシヒカリを使用。

明日の朝食から冬の味覚「蟹」を使用した蟹めしが登場します。鯛めしに変わり、シェフおすすめ

冬の味覚の贅沢な蟹めしをぜひご賞味ください。

スタッフが毎朝焼き上げる自家製のクロワッサンも当館スタッフおすすめです！

お客様からも好評のふっくら焼き上げる自慢のフレンチトーストもご用意しております。

ハーブで癒され、一日からの始まりを贅沢な蟹めしと自家製焼きたてパンで元気を

チャージしてください。

明日から冬季だけのお愉しみカニの創作フランス料理も始まります。

秋の紅葉が綺麗に色づき始めていますので天橋立・宮津・伊根の舟屋へお出かけください。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100