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【冬の味覚】カニ創作フランス料理は冬季限定
2023年11月14日(火)
アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテル吉井です。
日本三景天橋立を望む高台の静かでのどかなロケーションのなかハーブの香りに満たされる。
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ロビーには世界の絵本ライブラリーも。貸し出しもしておりますのでお部屋でもゆっくり
絵本の世界を楽しむことができます。
ハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うスリープバッグなどのアメニティもフロントにて
お一人様ひとつサービスしております。
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アロマポットも500円で貸出もあり、お部屋で癒しの香りが広がりリラックス。
自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理。
宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用した創作フレンチを
ご用意しております。
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冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理は冬季だけのお愉しみ。
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【かに創作フランス料理menu一例】
●蟹のテリーヌ 生ハムと蟹のモッツアレラのサラダ仕立て
●蟹とタピオカ入りコンソメスープ
●蟹のグリエ 白菜と蟹のパピョット タイムのソース
●和牛肉のステーキ 蟹とポテトのグラタン添え トリュフソース
●日替わりデザート
●コーヒーorハーブティ
●焼き立てパン
天橋立を望む緑に囲まれたハーブ香る高台で心ときほぐす癒しのときをお過ごしください。
橋立ベイホテル
TEL:0772-46-6100