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カニ創作フランス料理は今月3/31(日)まで

2024年3月23日(土)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテルの吉井です。

日本三景天橋立を望む高台の静かでのどかなロケーションのなかハーブの香りに満たされる。

ロビーには世界の絵本ライブラリーも。貸し出しもしておりますのでお部屋でもゆっくり絵本の

世界を楽しむことができます。

アロマポットも500円で貸出もあり、お部屋で癒しの香りが広がりリラックス。

自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理。

宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用した創作フレンチを

ご用意しております。

蟹のグリエ 白菜と蟹のパピョット タイムのソース

今月の31日までは冬の味覚の蟹をアレンジしたカニ創作フランス料理をお愉しみいただけます。

オードブルから肉料理までカニを使用した当館でしか味わえないカニフレンチ

カニ創作フランス料理11,880円 ※事前予約制

冬の味覚「蟹」をハーブでアクセントを加え素材の持ち味を最大限に引き出し創作フレンチにて

ご用意しております。

和牛肉のステーキ 蟹とポテトのグラタン添え トリュフソース

冬の味覚「蟹」をシェフが腕を振るってコース仕立てにアレンジしたカニ創作フランス料理。

お洒落だけど気取りのない、いつもの「蟹」とはひと味違う旬の美しさをお皿に盛りつけました。

蟹のやわらかい味わいを邪魔しないソースとのマリアージュ。

冬季だけのお楽しみ、冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理を

お楽しみくださいませ。

ビュッフェスタイル【時 間】平日6:45~9:30 日・祝日6:45~10:00

朝食は約20種類の和洋食のバイキング。

毎朝焼き上げる自家製のクロワッサンと自慢のフレンチトーストが好評です。

大人1,980円 6歳~12歳 1,386円 3歳~5歳 990円 ※添寝のお子様は3歳以上より有料となります。

【隣接の温泉施設クアハウス岩滝について】

多種多様な浴槽及びサウナなどの入浴設備や休憩室、運動浴の温泉プールなどレジャーとしても

特別価格でご利用いただけます。フロントにてチケットをお買い求めくださいませ。

裸浴 大人300円 小人200円 

時間:平日 10:00〜21:00(最終入館 20:30)

土曜・日曜・祝日 10:00〜18:00(最終入館 17:30※休館日:毎週木曜(木曜が祝日の場合は翌平日)

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100