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【期間限定】冬の味覚 カニ創作フランス料理
2024年11月30日(土)
アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテルの吉井です。
日本三景天橋立を望む高台にあるのどかなロケーションのなかハーブの香りに満たされる。
ロビーには世界の絵本ライブラリーも。貸し出しもしておりますのでお部屋でもゆっくり絵本
の世界を楽しむことができます。
ハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うハーブの香り袋をお部屋にご用意しております。
アロマポットも500円で貸出もあり、お部屋で癒しの香りが広がりリラックス。
自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理。
宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用した創作フレンチ
をご用意しております。
冬の味覚「蟹」をシェフが腕を振るってコース仕立てにアレンジしたカニ創作フランス料理。
【かに創作フランス料理menu一例】
●蟹のテリーヌ 生ハムと蟹のモッツアレラのサラダ仕立て
●蟹とタピオカ入りコンソメスープ
●蟹のグリエ 白菜と蟹のパピョット タイムのソース
●和牛肉のステーキ 蟹とカボチャのグラタン添え トリュフソース
●日替わりデザート
●コーヒーorハーブティ
●焼き立てパン
冬季だけのお楽しみ、冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理を
お楽しみくださいませ。
■クアハウス岩滝
多種多様な浴槽及びサウナなどの入浴設備や休憩室、運動浴の温泉プールなどレジャーとしても
特別価格でご利用いただけます。裸浴 大人300円 小人200円
【時間】平日 10:00〜21:00(最終入館 20:30)
土曜 10:00〜20:00(最終入館 19:30)
日曜・祝日 10:00〜18:00(最終入館 17:30)
※休館日:毎週木曜(木曜が祝日の場合は翌平日)・12/31〜1/3
■送迎 のご案内
お迎え ※要予約制 通常運行はございません。
【場所】天橋立駅
【時間】15:00~18:00 毎時00分事前のご予約で運行しております。
お送り
【時間】天橋立へ=8:15/9:20/10:00/11:00
傘松方面へ=8:50/10:30
橋立ベイホテル
TEL:0772-46-6100