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【冬季限定】冬の味覚カニ創作フレンチ

2025年1月8日(水)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの吉井です。

日本三景天橋立を望む高台の静かでのどかなロケーションのなかハーブの香りに満たされる。

ロビーには世界の絵本ライブラリーもあり、お部屋に貸し出しもしておりますのでお部屋でもゆっくり

絵本の世界を楽しむことができます。

ハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うハーブの香り袋もお部屋にご用意しております。

アロマポットも500円で貸出もあり、お部屋で癒しの香りが広がりリラックス。

自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理。

宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用した創作フレンチを

ご用意しております。

【かに創作フランス料理メニューの一例】

冬季限定カニ創作フランス料理 【メイン魚料理】 蟹のグリエ タイムのソース イメージ画像

●蟹のテリーヌ 生ハムと蟹のモッツアレラのサラダ仕立て

●蟹とタピオカ入りコンソメスープ

●蟹のグリエ 白菜と蟹のパピョット タイムのソース

●和牛肉のステーキ 蟹とポテトのグラタン添え トリュフソース

●日替わりデザート

●コーヒーorハーブティ

●焼き立てパン

冬の味覚「蟹」をシェフが腕を振るってコース仕立てにアレンジしたカニ創作フランス料理。

冬季だけのお楽しみ、冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理

をお楽しみくださいませ。

朝食は約20種類の和洋食のバイキング。

毎朝焼き上げる自家製のクロワッサンと自慢のフレンチトーストが好評。

ビュッフェスタイル【時 間】平日6:45~9:30 日・祝日6:45~10:00

大人1,980円 6歳~12歳 1,386円 3歳~5歳 990円 

※状況によりアメリカンブレックファーストスタイルとなります。

■クアハウス岩滝

多種多様な浴槽及びサウナなどの入浴設備や休憩室、運動浴の温泉プールなどレジャーとしても

特別価格でご利用いただけます。裸浴 大人300円 小人200円

※プール・ジャグラー・サウナをご利用の場合は水着の持参が必要となります。 

【時間】平日 10:00〜21:00(最終入館 20:30)

    土曜 10:00~20:00(最終入館 19:30)

日曜・祝日 10:00〜18:00(最終入館 17:30)

 ※休館日:毎週木曜(木曜が祝日の場合は翌平日)3/21

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100