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【期間限定】冬季カニ創作フランス料理

2025年1月17日(金)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの吉井です。

日本三景天橋立を望む高台の静かでのどかなロケーションのなかハーブの香りに満たされます。

ロビーには絵本ライブラリーがあり、お部屋でもゆっくり絵本を楽しむことができます。

ハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うラベンダーの香り袋もお部屋にご用意しております。

アロマポットも500円で貸出もあり、お好きな香りが広がりお部屋で癒しの香りでリラックス。

自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理。

宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用した創作フレンチを

ご用意しております。冬季限定でカニの創作フランス料理も事前のご予約でご提供しております。

【カニ創作フランス料理メニューの一例】

冬季限定カニ創作フランス料理 【メイン魚料理】 蟹のグリエ タイムのソース イメージ画像

●蟹のテリーヌ 生ハムと蟹のモッツアレラのサラダ仕立て

●蟹とタピオカ入りコンソメスープ

●蟹のグリエ 白菜と蟹のパピョット タイムのソース

●和牛肉のステーキ 蟹とポテトのグラタン添え トリュフソース

●日替わりデザート

●コーヒーorハーブティ

●焼き立てパン

冬の味覚「蟹」をシェフが腕を振るってコース仕立てにアレンジしたカニ創作フランス料理。

冬季だけのお楽しみ、冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理

をお楽しみくださいませ。

※公式ホームページでは通常の季節のコースに焼きガニ一皿 追加も可能です。

朝食は約20種類の和洋食のバイキング。

毎朝焼き上げる自家製のクロワッサンと自慢のフレンチトーストが好評。

大人1,980円 6歳~12歳 1,386円 3歳~5歳 990円 

※状況によりアメリカンブレックファーストスタイルとなります。

■クアハウス岩滝

多種多様な浴槽及びサウナなどの入浴設備や休憩室、運動浴の温泉プールなどレジャーとしても

特別価格でご利用いただけます。裸浴 大人300円 小人200円

※プール・ジャグラー・サウナをご利用の場合は水着の持参が必要となります。 

【時間】平日 10:00〜21:00(最終入館 20:30)

    土曜 10:00~20:00(最終入館 19:30)

日曜・祝日 10:00〜18:00(最終入館 17:30)

 ※休館日:毎週木曜(木曜が祝日の場合は翌平日)3/21特別休館日

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100