こんにちは。

今日はとっても良い天気ですね😊

何だか嬉しい橋立ベイホテルの料理大好きＮです。

皆さん最近、テレビでよく見る話題の料理を知っていますか？

「洋風おでん」です。

今、年齢関係なく、大人気です。

その今、大人気の「洋風おでん」が「ハーブソルト」を使えば出来ちゃうんです。

材料ですが、

骨付き鶏・大根・玉ねぎ・「ハーブソルト」です。

作り方

①まず、お鍋に水を入れ（水は、おなべの2/3）沸騰させます。

②沸騰したお鍋に、皮だけを剥いた玉ねぎを1玉入れ、中火で15分ほど煮ます。

③15分たったら、大根と鶏を入れ、そして「ハーブソルト」を10ふり入れます。

そして、さらに中火で20分煮たたせば、出来上がりです。

④もし、汁がたくさん残った時は、お野菜をたくさん入れると野菜スープになり、翌日の一品になりますよ。

是非、話題の「洋風おでん」を、当館ホテルの「ハーブソルト」を使ってみてはいかがでしょうか！

橋立ベイホテル　0772-46-6100　「ハーブソルト」は発送もしております。是非、一度お買い求め下さいませ。

１１月２６日(日)

こんにちは！橋立ベイホテルＹです★

もうすぐで１１月も終わり、本格的に冬到来ですね

レストランのメニューも秋メニューから冬メニューにかわりました

★ランチメニュー★

ランチタイムは１１：３０～１４：００(ラストオーダー１３：３０)となっております。

お手軽なセットメニューからコースまでご用意しておりますので

是非一度ご利用ください♪

こんにちは！

橋立ベイホテルのお料理大好きＮです。

幹事さん幹事さん！

今年の忘年会をベイホテルの「カニフレンチ」はいかがでしょうか？

えっ「フレンチ」と思われますが・・・

一度、当館で忘年会をされた幹事様からは、「フレンチ」も良いねえ(^_-)-☆といつもご利用された後に嬉しいお言葉をいただいております。

フレンチといっても、コースばかりじゃありません！

ビュッフェスタイルやオードブルなどで「フレンチ」をお楽しみいただけます。

せっかくの冬の忘年会は「カニフレンチ」が一番おすすめです！

「カニフレンチ」の魅力は、かにと言えば一般的に「かに会席」和食ですよね。

・カニのお造り・焼きガニ・カニ鍋・雑炊が一般的！

「カニフレンチ」いろいろな味のスタイルで楽しんでいただけます。

一品一品お味が違います。こんな食べ方があるんだーと新しい発見が「カニフレンチ」にはあります。

そして、そして「カニフレンチ」は当館ホテルでしか、食べれません！！！！

是非、今年の忘年会は、橋立ベイホテルの「カニフレンチ」をおススメします。

橋立ベイホテル　0772-46-6100

 

 

こんばんは＾＾
橋立ベイホテルのＴです。

朝晩冷え込み温泉が恋しい季節になってまいりました。
当館から徒歩２分　天の橋立岩滝温泉クアハウス岩滝がございます。
効能は神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、慢性皮膚病等でございます。

ご利用の際には一枚はおれる丹前がロビーエレベーター横にございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

又、玄関には下駄も用意しておりますのでご利用なさって下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【クアハウス岩滝のご案内】
・営業時間　１０：００～２２：００（入館２１：３０まで）
・毎週木曜日定休日（祝日の場合は翌日休み）
・臨時休業日　11/24、12/8、12/22、12/23、1/1、3/16、その他あり
・12/31は短縮営業です（17：00まで営業(最終入館16：30））

 

 

 

１１月２３日（木）

こんばんは＾＾　橋立ベイホテルの吉井です。

来年の話ですが…

毎回好評いただいているランチ＆スイーツビュッフェを当館レストランにて１月２０日（土）より開催

いたします(*”▽”)

橋立ベイホテル『ランチ＆スイーツビュッフェ』

日程は１月２０日（土）・２１日（日）・２７日（土）

２月３日（土）・４日（日）・１０日（土）・１１日（日）・１２日（月）です！！

時間：１１：３０～１５：００（最終入場/１３：３０）　制限時間９０分

大人/１８００円（税別）　小人（小学生）/９００円（税別）　３才以上幼児/４５０円（税別）

以前は土日限定での開催でしたが、今年は最終日月曜日も開催しますので、この機会に是非

皆さまお誘いの上、お越し下さいませ（＾＾）

ご予約は今からでも大丈夫です！お席が混み合う恐れがありますので事前にご予約をオススメします＾＾

お電話にてご予約承っておりますので、お気軽にお問い合わせください♪

橋立ベイホテル
ＴＥＬ：０７７２－４６－６１００

１Ｆ　レストラン　フィーヌズ・エルブ
ＴＥＬ：０７７２－４６－１６００

１１月２１日(火)

こんにちは！毎朝寒くて布団から出るのが億劫ですね。。

最近、目覚ましがなる前に起きてアラームをオフにしてから二度寝する

そんな技を身につけてしまった橋立ベイホテルＹです

でも！寒いだけが冬ではないですよ♪

冬の味覚の代表といえば、そう、かに！カニ！蟹！

カニ好きの方にとっては、待ちに待った季節がやってきましたね♪

この季節だけだからこそ、何度だって楽しみたいですよね

橋立ベイホテルでは、フレンチのシェフならではの創作カニフランス料理のコースをご用意しております。

もうカニを食べられたという方も、今年の冬は是非！

当ホテル自慢のカニフレンチで新たなカニの美味しさを見つけてみてください。

ランチタイムでもご利用いただけます。

ランチ　　１１：３０~１４：００(ラストオーダー１３：３０)

ディナー　１７：３０~２１：３０(ラストオーダー２１：００)

尚、いずれも前日までにご予約をお願いいたします。

ご予約がなければご用意が出来かねますのでご了承ください。

１１月２０日（月）

こんにちは＾＾　橋立ベイホテルの吉井です。

今年もレストランにてクラッシックギターとピアノのアンサンブル

クリスマススペシャルライブが開催されます(*´ω｀)

クリスマスライブの演奏は１２月２３日（土）のみです！

１部/１８：００～　２部/２０：００～　※いずれも約１時間

奏者/ギター：山崎　昭典氏　ピアノ：西原　理恵氏

ライブの入場にはクリスマスディナーの予約が必要です。

２３日はクリスマス限定のフレンチを食べながら、クラシックギターとピアノのアンサンブルを

ゆっくり鑑賞してみてはいかがでしょうか(´▽｀*)

クリスマスディナーは１２月２２日（金）～２４日（日）の３日間限定となっております🎶

★Ｘ’mas ディナーＡ　￥４,２００(税別)
オードブル・スープ・魚料理or肉料理・デザート・コーヒーorハーブティー・パン

★Ｘ’mas ディナーＢ　￥６,３００(税別)
オードブル・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒーorハーブティー・パン

お席お取りできますので、お気軽にお問い合わせください（＾＾）

橋立ベイホテル１Ｆ
レストラン　フィーヌズ・エルブ
ＴＥＬ：０７７２－４６－１６００
ＦＡＸ：０７７２－４６－１６０１

当ホテルにはご宿泊のお客様皆様に快適にお過ごし頂く為、喫煙室と禁煙室を設けております。

又、ホテル玄関横に喫煙所も設けております。

ホテル内は喫煙室以外は禁煙になっております。

禁煙室で喫煙されますと、翌日禁煙室として利用出来なくなります。

ご協力のほど宜しくお願い致します。

朝晩冷え込む日が続いておりますので風邪をひかれませぬよう、ご自愛下さいませ。

 

日本三景『天橋立』を望む高台に佇む欧風リゾートホテル　橋立ベイホテル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初めまして、今年の七月より新入社員として働くことになりました。　田中宏季と申します。

年齢は二十一歳です。　趣味は友達と出掛けたり、ボーリングに行ったりする事です。

ボーリングはマイシューズを持っているくらい好きなので、ボーリングの事なら僕に聞いてください

 

出掛けたりは自分の地元から飛び出したり、一人で旅に出ていろんな観光スポットを周ったりして観光を楽しんだりしています。

 

スポーツは中学の時に卓球をしていました。今でも地域の卓球の大会にも出たりしています。

食べ物は嫌いな食べ物はなく、　好きな食べ物は麺類とかご飯物とか

基本何でも好きです。

仕事に関しては三か月が経ち、優しい上司や先輩たちに囲まれながら毎日頑張っています！

また、おすすめのスポットや自分の好きなラーメン屋などを紹介していきます。

これからよろしくお願いします

１１月１６日（木）

橋立ベイホテル 中江 です。

当館では、客室にハーブのグッズをご用意しています。

枕の下に敷いていただいてハーブのいい香りがお楽しみいただけるのが特徴です。

もちろん、安眠効果もバッチリ！

「ラベンダー」「ローズ」「カモマイル」の３種類の香りあり、どれもオススメです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お土産としても人気が高く、お一つ＠１５０円とお土産としては定価価格でご購入がしていただけます。

女性の方に大変喜ばれる商品ですので、ぜひ一度お試し下さい。

 

 

 

 

 

 

１１月１５日(水)

こんにちは！本日も陽射しがポカポカいい天気になりました！

が、朝晩の寒さが冬の訪れが近いと告げているようですね、、

寒いのが苦手な橋立ベイホテルＹです

さて、タイトルの通り１１月２５日(土)２６日(日)はお隣の温泉施設、クアハウス岩滝の２５周年の周年祭です♪

マッサージやレストランの２０％オフや、わくわく抽選会、地元農家の新鮮野菜のクア市などされてますので

この機会に是非クアハウス岩滝をご利用いただき、天然温泉で身体の芯から温まってくださいね♪

こんにちわ！

橋立ベイホテルのＮです。

今年の🎅「クリスマスチキン」は、

当館ホテルのハーブソルトを使って「ハーブソルト🍗チキンレッグ」に決まり！

毎年ついつい、お店で🍗を買ってしまいますよね

でも、お店で売ってるのって脂っこくないですか！？

当館の「ハーブソルト」を使った「ハーブソルト🍗チキンレッグ」は、あっさりで！ジューシーで美味しいんです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

作り方と写真は只今作成中でございます。

必ず「うわあああああああ！」と言わせてみせます(^o^)

Nが作成中に、料理に必ず必要な「ハーブソルト」をお買い求めをおすすめしまあす♪

１本￥５４０（６０ｇ）どんな食材にも合う！すぐれものです(^_-)-☆

橋立ベイホテル　0772-46-6100　大好評なので、お早目に♪

 

 

 

 

 

 

 

１１月１１日（土）

こんばんは＾＾　橋立ベイホテルの吉井です。

今日は丹後・天橋立のおすすめの紅葉スポットを紹介します♪

おすすめは『成相寺の紅葉』です＾＾

天橋立を眼下に一望できる古刹、成相寺では例年１１月上旬から下旬にかけて境内のもみじなどが

美しく色づき、市内有数の紅葉の名所となります。

とりわけ五重塔と紅葉とが織りなす景色は美しく、さながら絵画のようです♪

この季節、天橋立ご観光の際は紅葉も景色も綺麗ですので特におすすめです（＾＾）

本日１１日と明日１２日は成相寺の紅葉ライトアップのイベントも行われていますので、是非行って

みてください（＾＾）

去年のライトアップの様子です(*^^*)

本日と明日のライトアップの期間は駐車場もケーブルカーも無料開放されます。

詳しくはこちらをご覧下さい⇒成相寺ライトアップイベント

１１月１０日(金)

こんにちは！本日も秋晴れのいい天気でした！橋立ベイホテルＹです

前回も書きましたがもう冬が近づいていますね。

そして、寒い冬といえば！こたつにみかん！ではなく！

そう、クリスマス！そしてイルミネーションですね

丹後王国では、北近畿最大級、１００万個のＬＥＤのイルミネーションを楽しむことができます♪

このイルミネーション、冬のシーズンに限らずご覧いただけるのですが、

やはりイルミネーションといえば冬！

外は寒くとも大切な人と見るイルミネーションで心は暖かくなるハズッ！

当ホテルからお車で３０分ほどで行けるので夕食前後のちょっとしたおでかけにも最適ですね

１６：３０～２２：００点灯しています！

↓詳しくはこちらをご覧ください↓

丹後王国

そして！もうひとつの冬の風物詩！待ちに待ったカニ漁が解禁されたということで、こんな巨大なカニも登場しているようです♪

フォトスポットという事でかぶり物もあるようなので、ここで写真を撮ってＳＮＳで注目を集めちゃってくださいね♪

こんばんわ。

橋立ベイホテルのお料理大好きＮでございます！

いよいよ、来月「12月」はジングルベル🔔ジングルベル🔔「クリスマス」です🎅

「クリスマス」と言えば・・・・・みんなが大好き「チキン」は、欠かせませんよね♪

そこで！今年の「クリスマス」は「ハーブソルトチキン」なんていかがでしょうか

後日、作り方と出来上がりの写真をアップするのでお楽しみに！

わたしもいつも以上に、気合が入っています。

橋立ベイホテル　　　　0772-46-6100

１１月６日（月）

こんにちは＾＾　橋立ベイホテルの吉井です。

先日フロントのロビーにアロマのディフューザーが新しく仲間入りしました(*^^*)

お部屋には以前ご紹介したハーブ（ラベンダー・ローズ・カモマイル）のスリープバッグをランダムで

それぞれのお部屋にご用意しておりますが、ロビーでもハーブの香りでお客様の旅の疲れ・お仕事の

疲れをリラックスしていただけるよう、アロマのディフューザーが登場しました

リラックス効果のあるエッセンシャルオイルをブレンドしたものを使用しています♪♪

落ち着くラベンダーの香りに、親しみのあるシトラス系のハーブがブレンドされています（＾Ò＾）

１階のロビーの血圧計の横にアロマのディフューザー
を設置しております☆

ホテルで栽培された乾燥のラベンダーもございますので
是非アロマの香りで癒されてください＾＾

ご自宅でアロマを焚くときのオススメのアロマのブレンドは夜などリラックスしたいときは、

ラベンダー＋オレンジスイートなどの柑橘系のオイルをオススメします

お昼など気分をリフレッシュしたいときは、オレンジスイート＋グレープフルーツの柑橘類のブレンドか

レモン＋ユーカリ・グロブルス、ベルガモット＋ローズマリーの香りのブレンドもオススメですよ（*＾＾*）

また外のハーブガーデンでも、ローズマリーやセージ類、レモンバーベナ、スペアミントなど様々な

ハーブが咲いていますので、今日のような天気の良い日はハーブ園の散策もしてみてください

橋立ベイホテル

ＴＥＬ：０７７２－４６－６１００

 

１１月５日(日)

こんにちは！連休最終日、観光日和のとっても良い天気になりました♪

ハロウィンも終わり、直にクリスマスの季節がやってきますね

寒いのは嫌いだけどクリスマスシーズンは大好きな橋立ベイホテルYです

本日は、当ホテルから車で約３０分、丹後魚っ知館のクリスマスの催しの案内です♪

１１月２３日（木祝）～１２月２５日（月）の期間中の土・日・祝と最終日

大水槽の餌やりタイムにサンタダイバーが登場するそうです♪

そしてなんと！上記期間中は水槽の中にクリスマスツリーも登場！

これは一見の価値ありですね♪お子様も喜ぶこと間違いなしなので行かれてみてはいかがでしょう？♪

１１月４日（土）

橋立ベイホテル 中江 です。

冬の味覚「カニ」の解禁が目前に迫ってきました!(^^)!

当館自慢の期間限定「カニ創作フランス料理」プラン↓↓

【冬の贅沢をお手軽に】冬の味覚「カニ」で新たな味覚を発見☆２食付プラン はこちら！

 

１１月１日（水）

こんにちは（＾＾）

橋立ベイホテル吉井です。

今日から１１月に入り、今年もあと２ヵ月であっという間ですね(”_”)

本日は当館レストラン フィーヌズ・エルブのおススメのランチをご紹介いたします♬

女性に人気のパスタランチからサラダランチ、スープランチ、サンドウィッチランチまで各１,１００円（税別）

でランチのセットメニューをご用意しております＾＾

おススメは『ビストロランチ』のセットメニューです！

メインにお魚料理orお肉料理を選んでいただいて、スープとパン３種が付きます(*´ω｀)

メインのお魚料理とお肉料理の内容は日替わりで変わります✩

※写真はイメージでサラダはパスタランチ・スープランチのセットに付きます。

ランチはセントメニューだけではなく、フレンチの季節のコース料理もございます。

パスタランチも四季に合わせてメニューも変わりますので、是非お越し下さい(^o^)

詳しくはレストランＨＰをご覧ください♪

当ホテルレストラン⇒フィーヌズエルブ

橋立ベイホテルレストラン
フィーヌズ・エルブ
ＴＥＬ：０７７２－４６－１６００

１０月３１日（火）

こんばんは！橋立ベイホテルの小倉です♪

先日の台風が過ぎてから、気温もガクッと下がりましたね><

皆様お風邪など引かれておられませんか？

今日は、風は冷たかったですが、日中はとても良い天気で陽射しは暖かかったですね^^☆

 

 

 

 

 

当ホテルには大浴場のご用意はございませんが、

隣接するクアハウス岩滝の大浴場の無料券をご用意しておりますので、

毎週木曜日の定休日、その他の臨時休業日以外のお日にちは、

ゆっくりと温泉に入っていただく事が出来ます♪

ただし、ホテルとは別の施設となりますので、徒歩２分ほどかかります^^

そちらの温泉に行かれる際、これからの時期、特に夜は冷え込みますので、

フロントにて自由にご利用頂ける「丹前」をご用意しております^^☆

是非ご利用くださいませ（^O^）

 

そしてついに明日から１１月です♪

１１月６日にはカニが解禁され、１１月７日からはカニを使った創作フランス料理のご用意しております^^

※ただし、カニフレンチをご希望の場合は前日までのご予約をお願い致します。

 

 

 

 

 

 

皆様のお越しをお待ちしております！

１０月３０日(月)

こんにちは。秋もすっかり深まり、風も冷たくなってきましたね。

朝布団から出られなくなってきた、橋立ベイホテルＹです

本日は、オススメのハーブソルトレシピをご紹介します♪

ハーブソルトのオススメポイントはなんといっても

“かけるだけ”で美味しい料理が出来るところ★

そしてどんな食材・どんなお料理でも合うところ★

（ちなみに、先日ハーブソルトをご購入いただいた方から、“合わない物を教えて欲しいくらい何にでも合う”との嬉しいお声をいただきました）

食材を選ばないハーブソルトですが、その中でも特に相性の良いオススメ食材のひとつ、

みんな大好きじゃがいもを使ったハッセルバックポテトをご紹介します♪

スウェーデンの人気料理ハッセルバックポテトは作った事のある方も多いかもしれませんが、

レンジとハーブソルトでこんな簡単に！いつもと一味違う！ハッセルバックポテトが出来ちゃいます！

★ハッセルバックポテト★

①じゃがいもの皮をむき芽をとります。（新じゃがや皮の薄いものは剥かなくてＯＫ）

 
②２～３ミリ間隔で全体に切れ込みを入れます。
この時、じゃがいもの両側に菜箸を置いておくと切り落とす心配がないです。

③水につけて、切れ込みを入れた所のでんぷんをよーく洗い流します。

 
④洗ったら、水気を拭き取りラップに包んで、やわらかくなるまでレンジにかけます。

⑤チンしたじゃがいもを耐熱容器に並べたら、あとはオリーブオイルとハーブソルトをかけて焼くだけ♪
トースターでこんがり焼いて召し上がれ～♪

アレンジも色々♪（今回は手前２つはベーコンととろけるチーズを挟んでます）

ハロウィンやクリスマスパーティーのおもてなし料理にも最適♪

お子様も喜ぶ事間違いなしですネ

是非是非お試しください♪

そして！

まだハーブソルトをお持ちでない方は、５４０円をお持ちの上、橋立ベイホテルにお足をお運びくださいませ

お待ちしております★

１０月２９日（日）

橋立ベイホテル 中江 です。

あっという間に１０月も終わろうとして忘年会、新年会シーズンがやってきます。

幹事さんは色々と考えるかと思いますのでいい資料を♪

ホテルで忘年会・新年会はフレンチブュッフェはいかがでしょうか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当館のレストランは、腰や膝に不安のある方もイス、テーブル席で安心して召し上がって頂けるのが特徴です。

また、送迎につきましても行っていますのでご相談下さいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

①ブュッフェA（＠３,０００円）
・冷製料理６品、温製料理５品

②ブュッフェB（＠４,０００円）
・冷製料理８品、温製料理７品

③ブュッフェC（＠５,０００円）
・冷製料理１０品、温製料理８品

それでは、いくつかのお食事をご紹介!(^^)!

※料理写真はイメージです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※ブュッフェは通常行っていません。
※ブュッフェは１０名様以上の予約に限りご用意させていただきます。
※お食事と一緒に飲み放題付き（120分 ＠2,200円）のオプションもございます。
※料金は全て税別表記です。

年末年始は一層混み合いますので、ご予約はお早めにお願い致します。

【問い合わせ先】
・レストラン フィーヌズ・エルブ
・TEL　０７７２－４６－１６００

 

こんばんわ！

橋立ベイホテルのハーブソルト大好きＮです。

まずは、

今月10/29開催予定しておりました、「天橋立の冬花火」が台風が接近のため「中止」になりましたので、お知らせします。

そして、11月の「朝食バイキング」で新企画(^^♪

ハーブソルトを使って朝食で★オリジナルの「サンドイッチを作ろう」★

Ｎのオリジナル「サンドイッチ」がこちら

～フレッシュ野菜とロースハムのハーブソルトサンド～です。

①お好きな野菜とメインを選んで（ウインナーやたまごやエビなど）、パンは2種類ご用意しております。（オレガノパンとバケット）

②パンにマヨネーズを塗り、ハーブソルトをかけてお好きな具材をのせて、再度マヨネーズとハーブソルトをかけて、パンをのせれば完成！（ケチャップやマスタードもご準備しています）

③トースターで焼いて、ホットサンドで食べるのもおススメです。是非、朝食をご利用下さいませ。

★朝食バイキング会場に作り方のご案内をご準備しておりますので、ご覧くださいませ。

橋立ベイホテル　0772-46-6100

１０月２７日(金)

こんにちは！橋立ベイホテルＹです

本日は雲一つない秋晴れの良いお天気になりました♪

先週に引き続き台風が心配な週末になりそうですが、、

今週の日曜はイベントが盛りだくさん♪

昨日ご案内したふゆ花火だけでなく

宮津市内では第３回海の京都グルメ合戦～宮津浜町の乱～も開催されます！

海の京都エリアのご当地グルメが一堂に会し、『いっちゃん旨いもん』をみんなで決めちゃおうというこのイベント、

３０日（日）の９：００～１５：００　道の駅海の京都宮津観光交流センターにて開催されます！

ふゆ花火も小雨決行で今のところは開催予定になっておりますので

海の京都の美味しいものを堪能した後はふゆ花火を楽しんでみてはいかがでしょう？

１０月２６日（木）

こんにちは！橋立ベイホテルの小倉です^^♪

今日は久しぶりに、朝からスッキリと晴れて、過ごしやすい１日でしたね^^

 

そんな今日は毎年恒例、職場体験ということで、近くの中学校から、

２年生の男の子が４人も来てくれました（*^^*）

朝から客室や駐車場の掃除をハウスキーパーとして頑張ってくれました^^♪

私も職場体験に行ったなぁなんて思いながら、一緒に掃除させてもらいました^^

ありがとうございました！　明日も頑張って下さい^^☆

 

さて、タイトルにもありますが、今週末の日曜日（１０月２９日）は、

日本三景天橋立 ふゆ花火 が開催されます！

 

 

 

 

 

 

 

 

今のところは台風が来る予報になっておりますが、ふゆ花火はとてもキレイなので、

台風がそれて、開催されることを祈ってます^^

 

ふゆ花火の最新情報は、

日本三景天橋立ふゆ花火【Facebook】 をご覧ください♪